【oval オーバル】富山市一番町のおしゃれなイタリアン酒場

富山市一番町にある「oval オーバル」は、イタリアンとお酒を楽しむことができるお店です。おしゃれで雰囲気抜群の店内の様子や、イタリアン一筋のシェフが提供するお酒にぴったりな素敵なメニューを紹介します。

おしゃれな店内

「oval オーバル」は富山市一番町の平和通り沿いにあります。オーナーがシェフとして約15年間勤めていた、富山市桜町の人気イタリアンのお店が2022年３月に閉店。その経験を活かして、自分のお店を開きたいという思いから、今度はオーナーシェフとして「oval オーバル」をオープンしました。

店内は白を基調とし、木のテーブルや椅子はあたたかみがあります。入ってすぐにあるカウンター席のテーブルは広々としているので、何皿注文しても大丈夫そうです。

店内の奥に進むと、テーブル席が３つ、ソファ席が１つあります。手前のテーブル席と奥のテーブル席の間には段差があったり、ソファ席も３方向壁に囲まれていたりすることで、どの席でも個室のようなプライベートな空間に感じます。

「oval オーバル」は楕円形という意味で、お皿の形をイメージしてつけられました。「それで椅子の背もたれや、座る部分も楕円なのか！」と思いましたが、それは特に意識してないそう。店内の「oval（楕円形）」が気になりだします。

デートならカウンター席、家族で楽しむならソファ席、女子会を楽しむならテーブル席というように、シーンにあわせて座席を選んでもいいですね。

スタッフがワインのコルクを集めて作ったリースが飾られていました。オーナーは「店内装飾や小物選びには自信がない」ということで、スタッフや奥様にも選んでもらっているそうです。気になるものがあれば、ぜひオーナーに尋ねてみてください。

お酒にぴったりなおすすめのメニュー

前菜

塩気のある生ハムとやさしい甘味のある無花果の相性は抜群です。ぜひ一緒に口の中に運んでください。無花果が苦手なtoieba編集長のクルミさんにも食べやすく、パクパク食べ進めていましたよ。

タルト生地を使わないキッシュなので、とても柔らかいです。トウモロコシの甘味が口いっぱいに広がります。キッシュは季節によって変わるそうなので、また次に来る時が楽しみになりますね。

バター風味の自家製パンは、何もつけなくてもパクパク食べてしまう美味しさ。ふわふわです。

主菜

お肉の美味しい香りが漂ってきて、厨房を覗かずにはいられませんでした。

じっくり丁寧に焼かれたお肉は、赤身部分も柔らかいので、大きめにカットして食べるのがおすすめです。子羊独特の臭みもなく、あっさりとしていて食べやすいです。

ソースの香りがさらにお肉のうまさを引き立てます。ワインとも相性抜群です。

パスタ

「ボッタルガ」はカラスミの一種です。「万願寺とうがらし」はその赤さからも辛そうに見えますが、辛くなく少し甘みを感じました。

ドリンク

食事によく合うグラスワイン（泡・白・赤）は、900円(税込)～です。注文したメニューに合うワインが気になる方は、ぜひオーナーに尋ねてみてください。おすすめのワインを提案してくれます。そしてお気に入りのワインが見つかったら、今度はワインに合う料理を尋ねてみるのもおすすめです。

・キリン　ハートランド（生）700円(税込)
・広島県産無農薬レモンサワー900円(税込)
・ハイボール700円(税込)
・カシスオレンジ700円(税込)
などのアルコールのほか、烏龍茶やオレンジジュースなどのノンアルコールもあるので、お酒が飲めない人とでも一緒に楽しむことができます。

「oval オーバル」で食事とお酒を楽しんで

取材には照れながら「細かいこだわりは特にない」と話すオーナー。どのようにお店を楽しんでもらいたいか尋ねると、「酒場なので、食事とお酒を気軽に楽しんでほしい」と答えてくれました。調理中の真剣な表情、丁寧な盛り付けなどから、お客様に喜んでもらいたいという気持ちがあふれていてとてもかっこいいです。ぜひ特等席のカウンター席がおすすめです。

次の取材場所にと、おすすめのお店もたくさん教えてくださる、気さくで優しい方でした。
美味しいお酒と、テーブルいっぱいにovalなお皿を囲んで、ごゆっくりどうぞ。