海の幸が美味しい富山県
富山湾は、魚の餌となるプランクトンが豊富といわれており「天然の生簀」と称されるほど、年間を通じて豊かな海の幸に恵まれています。
日本海の荒波に揉まれ、身が引き締まった脂のりのよい鮮魚が味わえる富山県。ブリの聖地・氷見をはじめ、新湊や黒部など富山湾沿いには多くの漁港があります。漁場から漁港まで20分以内の場所も多く、水揚げされたばかりの新鮮な魚を味わえるのが魅力です。
また、富山湾の漁業は、定置網漁が主流とされ、魚へのストレスが他の漁と比べて少ないそうです。富山県の海の幸の美味しさは、こういった土地柄にも秘密があるのかもしれません。
富山の絶品海鮮丼を堪能できるお店9選
きっときとでコスパ抜群！「きときと食堂」
射水市の新湊漁港すぐそばにある「きときと食堂」は、創業85年を超える土屋鮮魚店の直営店。仕入れた魚を使った、新鮮な富山の海の幸を味わえる食堂です。
海鮮丼で注目したいのが、一年を通して人気の「紅白丼」。富山湾の宝石と呼ばれるシロエビとベニズワイガニがご飯を覆うように盛り付けられ、さらにイクラをトッピングした華やかな海鮮丼です。
丁寧に殻をむいたシロエビは濃厚な味わいで、肉厚なベニズワイガニの旨みとも相性抜群。それぞれ味わうのはもちろん、一緒に頬張れば富山らしい海の幸を一度に堪能できます。
ほかにも、その日にとれた魚5種類を盛り合わせた「刺身定食」や、新湊で昔から親しまれている「かけ中」なども。朝から営業しているので、新鮮な魚介を朝ごはんに味わいたいときにもぴったりです。
「きときと食堂」は、こちらで詳しく紹介しています👇
| 住所 | 富山県射水市八幡町1丁目1100 |
| 営業時間 | 7:30～14:30（L.O.14:00） 日曜祝日は6:00～ |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | あり |
| 問合せ先 | 0766-54-0310 |
魚を丸ごと一匹⁉ 豪快海鮮丼「海鮮食堂 ぎょっこ」
富山駅直結のマリエとやま1階にある「海鮮食堂 ぎょっこ」は、新鮮な海の幸を豪快に味わえる人気のお店です。水橋の人気店「水橋食堂 漁夫」の姉妹店で、観光や買い物の合間にも立ち寄りやすい好立地にあります。
看板メニューの「ぎょっこ丼」は、丸ごと揚げたカマスと、特製ダレに漬け込んだぶりを豪快に盛り付けたインパクト抜群の一杯。
頭からしっぽまで食べられるカマスの香ばしさと、新鮮なぶりの旨みを一度に楽しめます。出汁で炊いたご飯や、イカ墨を使用したブラック味噌汁など、細部までこだわりが詰まっているのも魅力です。
平日限定の日替わりランチでは、お得な海鮮丼が登場する日もあります。日本酒の品ぞろえも豊富なため、新鮮な魚と一緒に味わう贅沢な楽しみ方ができるのも嬉しいポイント。富山駅周辺で海鮮ランチを探している方におすすめのお店です。
「ぎょっこ」の詳しいお店情報はこちら👇
| 住所 | 富山県富山市桜町1-1-61 マリエとやま1階 |
| 営業時間 | 11:00~21:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 | マリエとやまの提携駐車場有り |
| 問合せ先 | 090-2312-0221 |
漁師汁が土鍋でついてくる！「魚市場食堂」
富山県氷見市の氷見漁港魚市場2階にある「魚市場食堂」は、地元の釣屋魚問屋が営む食堂です。競り場から数メートルという立地を生かし、その日の朝に水揚げされた新鮮な魚を味わえます。
海鮮丼の中でも注目したいのが、看板メニューの「氷見浜丼」。その日に獲れた魚から選んだ旬のネタがたっぷり盛られ、仕入れによって内容が変わります。
海鮮丼や定食には、名物「土鍋の漁師汁」付き。魚の旨味が溶け込んだ汁を、カセットコンロで温めながら熱々のままいただけます。
ほかにも「氷見海鮮 漬丼」や冬期限定の「氷見ぶり丼定食」などが登場。富山ならではの新鮮な海の幸を存分に味わえる食堂です。
また、活気ある氷見漁港の朝競りが無料で見学もできます。日常使いはもちろん、観光スポットとしてもおすすめしたいお店です。
| 住所 | 富山県氷見市比美町435 氷見漁港魚市場2階 |
| 営業時間 | 平日・祝日 6:30〜15:00 土日 6:30～15:30 |
| 定休日 | 1/1〜1/3まで(臨時休業あり) |
| 駐車場 | あり |
| 問合せ先 | 0766-72-2018 |
魚津名物ばい飯をあじわうならここ「日本料理 海風亭」
魚津駅からほど近い「海風亭」は、1908年創業の日本料理店です。魚津漁港で水揚げされた新鮮な魚介を使い、5代目店主が腕を振るう富山の海鮮料理を味わえます。
海鮮丼で注目したいのが、バイ飯と並んで人気の「海鮮丼 上」。フクラギやアジ、カワハギなど、地元の魚介が10種類ものった豪華な一杯です。サラダや小鉢、味噌汁なども付いています。
海鮮丼の切り身は、地元・立山酒店の醤油を使って漬けにしているのが特徴。あえて酢飯ではなく白米と合わせることで、魚介そのものの味を引き立てています。
富山の新鮮な魚介を一度にたっぷり味わえる「海鮮丼 上」。魚津ならではの海の幸を堪能したいときに、ぜひ味わってみてください。
「海風亭」は、こちらで詳しく紹介しています👇
| 住所 | 富山県魚津市釈迦堂1-13-5 |
| 営業時間 | 11:30〜14:00(L.O 14:00) 17:00〜21:00(L.O 21:00) |
| 定休日 | 日曜 |
| 駐車場 | 5台程度 (店の前の道路を南に120mほど進んだ先の左側) |
| 問合せ先 | 0765-22-7303 |
コスパ抜群の海鮮丼ランチが人気「ファミリー食堂さかなやさん」
射水市にある「ファミリー食堂さかなやさん」は、新湊漁港で水揚げされた新鮮な魚介を気軽に味わえる人気の海鮮食堂です。
看板メニューの「海鮮丼ランチ」は、その日仕入れた旬の魚介を贅沢に盛り付けた一杯で、富山ならではの海の幸を存分に堪能できます。ネタは種類が豊富で、それぞれの魚の旨みや食感の違いを楽しめるのも魅力です。
海鮮丼には小鉢や味噌汁、デザートも付いており、ボリュームも十分。新鮮な魚介をリーズナブルに味わえることから、地元の人はもちろん県外から訪れる人にも人気を集めています。
富山らしい豪華な海鮮丼を味わいたい方に、ぜひ訪れてほしい一軒です。
「ファミリー食堂さかなやさん」の詳細はこちら👇
| 住所 | 富山県射水市北野1555-4 |
| 営業時間 | 昼：11:30～13:30 夜：17:00～21:00 |
| 定休日 | 昼：水曜 夜：第1・3水曜 |
| 駐車場 | あり |
| 問合せ先 | 076-654-6813 |
アクセス抜群！富山駅チカで海の幸が楽しめる「富山湾食堂」
富山駅前の商業施設「MAROOT」1階にある「富山湾食堂」は、海鮮丼や定食、一品料理、地酒など、富山の味を堪能できるお店です。隣接する鮮魚店「鮮魚 魚廣」の直営店で、富山湾で朝獲れた新鮮な魚介を味わえます。
富山湾食堂には海鮮丼メニューが充実。中でも一押しは「キトキト盛り 海鮮丼特盛り」です。器からはみ出すほどの海鮮が花びらのように盛り付けられ、見た目のインパクトも抜群。たっぷりの海鮮を豪快に味わえる、食べ応えのある一杯です。「食べきれるか心配」という方には、少なめの「ちょっこし盛り」もあります。
富山湾食堂では、「鮮魚 魚廣」で購入した刺身や総菜を店内へ持ち込めるのもうれしいポイント。海鮮丼と一緒に、気になる一品を味わうのもよいでしょう。
富山駅から徒歩約2分とアクセスしやすく、富山観光はもちろんランチにも便利。富山駅周辺で新鮮な海鮮丼を味わいたいときにも立ち寄りやすいお店です。
| 住所 | 富山県富山市明輪町1-231 MAROOT 1F111 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00(L.O. 21:00) |
| 定休日 | 年中無休(MAROOTの定休日に準ずる) |
| 駐車場 | あり (提携駐車場にて買上金額に応じた駐車サービスあり) |
| 問合せ先 | 076-482-4788 |
ボリューム満点！豪華大漁丼を堪能できる「水橋食堂漁夫」
目の前にこの丼ぶりが現れたら「驚きで言葉が出ない」という方も多いのではないでしょうか。
「どうやって盛り付けたんだろう」と思うほど豪華な、その名も「大漁丼」が味わえる「水橋食堂 漁夫」。地元の漁師が料理を振る舞い、富山湾の味覚と水橋の漁業を身近に感じてほしいとの思いから、2021年10月にオープンしました。
漁師さんが大漁のときに「全部のっけろ！」と言ったことから誕生したという大漁丼には、カニ、エビ、青身、白身など9種類の豪華な具材が「盛り付け」というより、まさに「のっけて」あります。
このクラスの海鮮丼にはなかなかお目にかかることはできないかもしれません。
水橋食堂では、大漁丼だけでなく「名物 水漁丸海鮮丼」や「紅ズワイガニ丼」、富山の特産「白えびのペア丼」など多種多様な丼ものが用意されていています。
このほか、小さな丼ぶりメニューから3種類または6種類、自分の好きな小丼ぶりが選べる「水橋選べる小丼ぶり」やテレビで話題のパフェスタイルの丼ぶり「水橋海鮮パフェ」といったユニークなメニューもあり、思わずメニューとにらめっこしてしまうかもしれません。
「お腹いっぱい食べたい！」という方も、「食べきれるかな…」と心配な方も、大人から子どもまで、みんなが大満足できるお店です。
| 住所 | 富山県富山市水橋辻ヶ堂40-22 |
| 営業時間 | 火曜 11:00～15:00 水～日曜 11:00～22:30 |
| 定休日 | 月曜(祝日は営業、翌日振替休業) |
| 駐車場 | あり |
| 問合せ先 | 076-460-3758 |
鮮魚店ならではの鮮度が魅力「魚丸鮮魚店」
「お食事ができる鮮魚店」がキャッチフレーズの魚丸鮮魚店は、新湊・氷見・魚津の魚を取り扱っている鮮魚店です。旬の魚を使用した手作りのお惣菜や自家製の無添加干物などが購入できるほか、食堂コーナーで海鮮丼や刺身定食などが食べられます。
一押しの海鮮丼は、平日1日限定20食(土・祝日1日限定10食)の「まかない丼」です。日によって具材が変わり、季節の魚をたっぷりと味わえるまかない丼には「漁師鍋」もセットでついてきます。漁師鍋は、新鮮な魚を贅沢に使ったすり身のあら汁を鉄鍋で提供しています。魚の旨味を凝縮したあら汁は、丼との相性も抜群です！しかも、これだけついて990円(税込)と、破格のお値段となっていて、お腹も気持ちも大満足ですね。
このほか、7種類の魚介を使った魚丸海鮮丼、5種類の海鮮丼、3種類のミニ海鮮丼の3種類があり、全てに漁師鍋もついてきます。お腹と相談をしてサイズが選べるのもうれしいですね。
また、海鮮以外にも鶏のから揚げや豚の生姜焼きといった定食メニューも用意されており、家族や友人に魚が苦手という方がいても一緒に食事が楽しめそうです。
魚丸鮮魚店で、土日だけ数量限定で提供されていた人気のラーメンのお店がオープン！くわしくはこちらをご覧ください👇
| 住所 | 富山県富山市大島1-143 |
| 営業時間 | 11:00～18:30 日曜のみ10:00～15:00 |
| 定休日 | 不定休(公式Instagramで確認できます) |
| 駐車場 | あり(17台) |
| 問合せ先 | 076-464-5578 |
刺身定食だけじゃない！海鮮丼も美味しい「だいせん丸」
富山湾でその日に穫れた新鮮なお魚を、元漁師の親方が自ら仕入れているという「だいせん丸」では、鮮度が落ちる前に素早く美味しい料理を提供しています。「富山湾の魚を日常的に食べてもらいたい」との思いからお店をオープンさせました。季節によってメニューが変わるお刺身定食が人気です。
また、定食だけでなく、旬の地魚をたっぷり乗せた「だいせん丸丼」もおすすめです。料理人の間でも「美味しい」と評判なのでぜひ味わってみてください。
このほか、10食限定の「まかない漬け丼」や季節限定の「サーモン丼」、「寒ブリ丼」など、数量限定やその季節にしか食べられないメニューもあります。お子さま用の海鮮丼メニューもありますので、家族や友人との食事や観光でも、何度でもお店に足を運び、鮮度の高い別格の旬のメニューをお楽しみください。
また、各種定食の白ご飯はプラス300円でミニ海鮮丼にもできます！さまざまな組み合わせ、お好みの食べ方でお腹いっぱい食べてください。
「だいせん丸」の詳しい情報は、こちらで紹介しています👇
| 住所 | 富山県富山市八日町3 |
| 営業時間 | 【月曜～金曜】11：00～19：00 【土曜】11：00～21：00 【日曜】6：30～9：00、11：00～14：30 |
| 定休日 | 第3月曜、12/31〜1/3 ※天候により不漁の場合臨時休業 |
| 駐車場 | あり(29台) |
| 問合せ先 | 076-482-5775 |
※記事内の価格は、取材時点のものです。現在の価格と異なる場合があります。
富山の新鮮な海鮮丼を堪能しよう
今回は、富山の魅力が詰まった海鮮丼を味わえるグルメスポット9選を紹介しました。海鮮丼はとてもシンプルゆえにお店のこだわりや美味しく食べてほしいという思いがたくさん詰まっています。
お店ごとにユニークなメニューがあったり食事だけでなく買い物も一緒に楽しめたりとさまざまな工夫をされていると同時に、どのお店も富山が大好きで、富山の美味しい海の幸を身近に感じ、お腹いっぱい食べてほしいという熱い思いを持っています。
お店に足を運んだ際は、ぜひ、鮮度抜群の美味しい地魚を味わうとともに富山の風土や魅力も一緒に感じていただけたら幸いです。
