今だけの秋の味覚を楽しむ
季節が夏から秋へと変わるにつれ、富山ではさまざまな秋のフルーツが楽しめます。
８月中旬から１０月末ごろにかけて、梨にぶどうにいちじくと秋の味覚が目白押し！
旬ならではの味をいかし、パフェにフルーツサンドにジュースと各店のメニューにもこだわりがあります。
意外な食材を合わせたオリジナリティあふれるフルーツメニューをぜひ味わってくださいね。
旬のフルーツメニューを楽しめる富山のカフェ３選
①いちじくを使ったスイーツが豊富な「ヒミツキチ」
のどかな田園風景の中にピンクの扉のかわいいお店「ヒミツキチ」は、フォトジェニックな店内とテラス席があり、ショーケースには季節のフルーツをたっぷり使ったケーキが並びます。
９月から１０月末までは、オーナーが富山市八尾町の生産者から直接仕入れている、いちじくを使ったケーキが３種類も！しかもケーキによって、使用するいちじくの完熟具合を確かめているそう。
いちじくパフェにはよく熟したいちじくを使用し、いちじくタルトは土台がしっかりしているので硬めのいちじくをのせて味のバランスを取っています。
タルトはいちじくそのものの甘さとカスタードの甘さが絶妙にマッチして、タルト生地にも負けないフレッシュないちじくの歯ごたえが感じられます。
ヒミツキチでは、ケーキ以外にも仕入れたいちじくをそのまま販売しているほか、いちじくを煮詰めたコンポートもショーケースに並んでいます。
このコンポートを使用したいちじくコンポートサンデーは、いちじく一個分のコンポートがソフトクリームの上にのっています。
さらに、生いちじくもトッピングされているので、ひとつのメニューでふたつの味わいが楽しめます。さっぱりとしたソフトクリームに濃厚なコンポートの甘さが加わり、最後までいちじくの風味を感じられます。
いちじくヨーグルトには完熟のいちじくを２～３個使用。ヨーグルトの酸味といちじくの甘さがいいバランスで口に流れ込み、お肌にもいい感じ？
ヒミツキチのスイーツはいちじくをたっぷり使うので、お客さんは秋が近づくと「いちじくはまだ？」と問い合わせするほど心待ちにしているそうです。
ヒミツキチはワンちゃん連れ大歓迎のお店。それもそのはず、スタッフ全員がワンちゃんを飼っているんだとか。
テラス席にはリードを繋ぐ金具もあり、人工芝の庭でワンちゃんを遊ばせることもできます。ワンちゃん用クッキーの販売もあるので、ワンちゃんと一緒にティータイムもいいですね。
| 店名 | ヒミツキチ |
| 住所 | 富山市八尾町杉田603 |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/himitukichi101/ |
| 営業時間 | 水・木 10:00～16:00 金・土・日 10:00～18:00 |
| 定休日 | 月・火 |
| 駐車場 | あり |
| 問合せ先 | 076-460-9277 |
| 決済方法 | 現金/PayPay/クレジットなど |
こちらのお店の魅力は、こちらの記事でもくわしく紹介しています！
旬のフルーツを使った季節のパフェが大人気の「Café Socio (カフェソシオ)」
富山市の呉羽自動車学校に併設のCafé Socio (カフェソシオ)は、カリブ海のクルーズ船をイメージした開放感あふれるお店です。
呉羽は梨の産地ということもあり、この時期は呉羽梨をまるごと１個使った梨ジュースを提供。
グラスの底に白ワインジュレ、上にはミキサーにかけた呉羽梨と二層になっていて、一口飲むと、梨そのものの味と白ワインの風味が広がり、カクテルのような味わいがあります。
この白ワインジュレはアルコールを飛ばしてあるため、お子さんも安心。梨は幸水の時期が終われば豊水に変わります。
カフェタイムの人気メニューは月替わりの「季節のパフェ」。旬のフルーツをたっぷり使い、そのフルーツと相性がいいアイスやケーキにもこだわっています。
９月は「巨峰パフェ」です。皮を向いた巨峰がトッピングされているので、そのまま食べられるのが嬉しいですね。
グラスの中には、下から巨峰のコンポート、ダージリンパンナコッタ、梅酒ソルベ、ショコラクランブル、アーモンドスポンジ、はちみつミルクジェラート、巨峰ソルベ、チーズケーキ、ゴマきなこチュイールが層になって盛り付けられています。
ひとつひとつの味にこだわり、さらに巨峰とのマッチングも抜群！ キャラメリゼされたチーズケーキと巨峰の組み合わせはこれまでにあるようでなかった新しい味わいです。
季節ごとに内容が変わるパフェですが、パティシエが毎年試行錯誤を重ね、納得した内容で提供しています。
来るたびに味わいが変わるパフェは、メインのフルーツや食材を際立たせながら、いくつもの味が楽しめるところがポイント。どの組み合わせもベストマッチで、全体でもバランスが取れるようにしているそうです。
このこだわりがあるからこそ、いつもたくさんのお客さんで賑わっているのですね。
| 店名 | Café Socio (カフェソシオ) |
| 住所 | 富山市本郷2444 (呉羽自動車学校に併設) |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/cafesocio/ |
| 営業時間 | 10:30～16:30 (土曜は16:00まで) ランチタイム 11:00～14:00 (土曜は13:30L.O) |
| 定休日 | 日曜、祝日、第1月曜 臨時休業あり |
| 駐車場 | あり 31台 |
| 問合せ先 | 076-482-3431 |
| 予約可否 | 可 |
| 決済方法 | 現金、PayPay |
| 座席数 | 約40席 |
子連れにもぴったりなCafé Socioは、こちらでくわしく紹介しています！
③和の雰囲気でフルーツサンドとパフェが楽しめるカフェ「ことの葉」
富山市布瀬町にある隠れ家のようなカフェ「ことの葉」。丁寧に淹れられるコーヒーやプリン、和スイーツが人気です。
中でも旬のフルーツをたっぷり使ったパフェやフルーツサンドは期間限定！ 秋を感じたいなら、ことの葉のぶどうパフェやシャインマスカットサンドがおすすめ。
秋の味覚の代表格と言えば、ぶどう。ことの葉の「ぶどうぱふぇ」には、シャインマスカットが７粒、巨峰が６粒、所狭しと盛り付けられています。
どちらも長野県産の甘みの強いぶどうを使用しています。一粒口に入れると、パリッという音とともに果汁が飛び出します。
さらに、ソフトクリーム、ぶどうシャーベット、パンナコッタ、冷凍巨峰が層になっていて、食べ進めるごとに味わいが変わっていきます。ぶどうぱふぇの提供は９月～１０月末です。
こちらも秋限定のフルーツサンド「シャインマスカットサンド」。ことの葉のフルーツサンドは他とはちょっと違います。
和テイストにこだわり、あんを使用しているのですが、フルーツの甘みを引き立たせるため塩気を押さえたあんと、カスタードクリームでサンドしています。
あんとカスタードクリームはどちらも自家製。カスタードクリームは重すぎず、生クリームと合わせてさっぱりとした口当たりになっています。
他とは違うフルーツサンドを作りたいと、東京や京都の有名店を食べ歩いた店長がたどり着いた、唯一無二のフルーツサンドです。テイクアウトもOK！
夏はメロンや桃、冬はいちごのフルーツサンドが登場し、季節ごとに違う味を楽しめます。シャインマスカットサンドは9月～10月末まで提供しています。
| 店名 | ことの葉 |
| 住所 | 富山市布瀬町南2-1-12 |
| 公式サイト | http://www.yamatoya-sen.com/cafe/ |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/toyama.kotonoha/ |
| 営業時間 | 10:00～16:30(L.O.) |
| 定休日 | 木曜（祝日は営業） |
| 駐車場 | あり |
| 問合せ先 | 076-491-0515 |
| 予約可否 | 平日のみ予約可 |
| 決済方法 | 現金、PayPay |
このお店は、こちらの記事でくわしく紹介しています！
今しか味わえないフルーツメニュー、旬の時期を逃さないで！！
旬の味覚を旬の時期に味わう。なんてぜいたくなことでしょう。
フルーツが豊富な秋だからこそ、お店ごとの趣向を凝らしたこだわりのフルーツメニューを味わい尽くしてくださいね。
