富山県のおすすめ焼き鳥店9選
富山県にあるおすすめの焼き鳥店を紹介します。焼き鳥を気軽に味わえるお店から、贅沢な日にぴったりのお店までまとめているため、ぜひチェックしてみてください。
1.焼鳥 たてやま
富山駅から徒歩約5分の「焼鳥 たてやま」は、本格炭火焼鳥を主役にしたお店です。契約農家や生産者とのネットワークを生かして、使う食材にもこだわっています。
メニューのなかでも目を引くのが、大ぶりで食べ応えのある「骨抜き手羽」。手羽ならではのジューシーな味わいを、骨を気にせず頬張れます。そして、焼き鳥と合わせて注文したいのが、塩せき加工した鶏レバーに卵黄を添えた「月見レバニラ」です。どれを注文するか悩む方は、まず「おすすめ5本コース」でこだわりの焼き鳥を味わってみてください。
焼き鳥のほか、富山おでんや白えび饅頭、桝田酒造店とコラボした純米大吟醸「TORON」など、料理や地酒のメニューもそろいます。富山ならではの料理とともに、焼き鳥をじっくり味わいたい夜に向いているお店です。
「焼鳥 たてやま」については、こちらでも紹介しています。
| 住所 | 富山県富山市桜町2丁目1-10 陽光堂ビル 1階 |
| 営業時間 | 17:00〜23:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 | なし |
| 問合せ先 | 076-445-5557 |
2.TSUKIDORI
「TSUKIDORI」は、女性が一人でも気軽に入れるカジュアルな焼き鳥屋をコンセプトにオープンした焼き鳥店です。毎日丁寧に手打ちする焼き鳥に加え、地元の旬の野菜を取り入れた料理も充実しています。
定番串はもちろん、TSUKIDORIならではのオリジナル焼き鳥も見逃せません。「元祖富山 BLACK焼鳥」のほか、モモにピリ辛のチリソースを合わせたチリチーズもあります。つくねにたっぷりのチーズを重ねた「雪見チーズつくね」など、気になる串の食べ比べを楽しめるところも魅力です。
平日のランチタイムには、旬の野菜と鶏モモ肉を使った「蒸籠蒸しランチ」も人気です。地元や全国の生産者から仕入れた野菜をせいろで蒸し、地元農家特製のねぎ味噌とともに味わえます。
鶏だけでなく、ズッキーニやトマト、長芋などの野菜串もそろっています。野菜は全国の生産者を訪ねて仕入れており、季節限定の珍しい食材が黒板メニューに並ぶことも。黒部名水ポークや天使の海老などの串揚げもあり、串料理を幅広く楽しめます。
「TSUKIDORI」については、こちらでも紹介しています。
| 住所 | 富山県富山市新富町２丁目5-17 SSビル1階 |
| 営業時間 | ランチ(平日のみ)：11:00～14:00 (LO.13:30) ディナー：17:00～24:00 (LO. 23:00) |
| 定休日 | 日曜 |
| 駐車場 | なし |
| 問合せ先 | 076-433-8277 |
3.自称居酒屋 えく坊
富山市西町にある「自称居酒屋 えく坊」は、国産鶏を使った焼き鳥を炭火で丁寧に焼き上げている居酒屋です。店主が特に気を配っているのが炭の火加減。焼き加減によって変わる鶏の風味を大切にしながら、1本ずつ仕上げています。
焼き鳥のおいしさを支えるタレにも、ひと手間加えられているのが特徴です。醤油や砂糖など7種類の素材を煮込み、串にほどよく絡むようにとろみまで調整。食材や味付けなど細部までこだわり抜かれた焼き鳥は、一口食べればつい笑みがこぼれてしまうでしょう。
ランチの「焼鶏丼定食」は、日替わりの焼き鳥4本をご飯の上に串ごとのせた豪快なスタイルが目を引く丼。焼き鳥はもちろん、タレがじんわり染み込んだ白米がたまりません。お店では、富山湾の鮮魚や地元の旬野菜を使った料理も充実しています。
「自称居酒屋 えく坊」については、こちらでも紹介しています。
| 住所 | 富山県富山市堤町通り1-4-1 2階 |
| 営業時間 | 12:00〜23:00 (LO.22:30) ※ランチメニューは14:00まで |
| 定休日 | 月曜 ※祝日は営業 (翌日休み) |
| 駐車場 | なし (付近のコインパーキング等をご利用ください) |
| 問合せ先 | 050-8892-8080 |
4.ごはん処 寿春 (ことはる)
富山市若竹町にある「ごはん処 寿春」は、焼き鳥を中心とした食事を楽しめるお店です。店内にはカウンター席とテーブル席を完備しており、カフェのような明るい雰囲気のため気軽に立ち寄れます。
おすすめは、もも・ねぎま・かわ・つくねの4種類を一度に味わえる「やきとり重」。一本ずつ丁寧に串打ちした焼き鳥をじっくり焼き上げ、甘辛いタレを絡めてご飯の上に並べています。店主イチオシのねぎまは、鶏肉とねぎが少し大きめで食べ応えも十分。大葉をのせたももなど、それぞれの違いを楽しみながら食べ進められます。
ほかにも、白菜やにんじん、鶏もも肉が入った味噌ベースの「とり野菜鍋」も人気メニューのひとつ。ランチメニューは夜も注文できるのがうれしいポイントです。焼き鳥をおかずにご飯をしっかり食べたい方にもぴったりのお店です。
「寿春」については、こちらでも紹介しています。
| 住所 | 富山県富山市若竹町2-128 |
| 営業時間 | ランチ：11:00〜14:00 ディナー：17:00〜21:00 (LO. 20:30) |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 | あり |
| 問合せ先 | 076-400-9645 |
5.焼鳥居酒屋 ひびきやキッチン2・3
富山市中央通りにある「焼鳥居酒屋 ひびきやキッチン2・3」は、精肉店として始まった長い歴史を持つお店です。現在は焼き鳥居酒屋として、店内で焼き鳥を味わえるほかテイクアウトにも対応。長く続くお店ならではの雰囲気と一緒に、焼き鳥を楽しめます。
メニューの中でも注目したいのが、昼限定の名物「とりラーメン」です。鶏ガラベースのスープに、下味を付けたゆで鶏や甘みのあるつくねをトッピング。さらに、皮の焼き鳥が串ごと1本入った姿は、思わず二度見したくなる珍しいビジュアルです。焼き鳥の香ばしさがスープに移り、焼き鳥にも鶏だしがしみ込みます。
昭和のポスターやレコードが飾られた店内で、昼から焼き鳥とラーメンを楽しんでみてはいかがでしょうか。
「焼鳥居酒屋 ひびきやキッチン2・3」については、こちらでも紹介しています。
| 住所 | 富山県富山市中央通り2-3-18 |
| 営業時間 | ランチ：11:30～14:30 ディナー：17:00～23:00 土日祝は通し営業 |
| 定休日 | 第2火曜、水曜 |
| 駐車場 | あり (無料、店舗裏3台) |
| 問合せ先 | 076-421-4423 |
6.炭火焼き鳥 きさく
高岡市にある「炭火焼き鳥 きさく」は、炭火で香ばしく焼き上げる焼き鳥を楽しめるお店です。落ち着いたおしゃれな店内で、ゆっくり串を味わえます。
メニューの中でも人気なのが、ねぎまやつくね、えのき巻き。炭火ならではの香ばしさと一緒に、焼きたてを頬張る時間も楽しみのひとつです。串の合間には、人気のサイドメニューであるガーリックポテトサラダやアボエビチーズ春巻きもぜひ味わってみてください。
お店では、予約すれば誕生日や記念日向けのデザートプレートを用意してもらえるところもうれしいポイント。焼き鳥を囲んで気軽に過ごす夜から、大切な人とのお祝いまで利用できる焼き鳥屋です。
| 住所 | 富山県高岡市清水町1-4-5 |
| 営業時間 | 17:00〜22:30 (LO.22:00) |
| 定休日 | 月曜 (不定休あり) |
| 駐車場 | あり(無料、店舗前2台・店舗向かい9台) |
| 問合せ先 | 0766-50-8755 |
7.焼鳥 とり藤
富山駅前と総曲輪に店舗を構える「焼鳥 とり藤」は、大粒の国産地鶏を炭火で焼き上げる焼き鳥屋です。1本が大きく食べ応えがあり、焼きたてならではの熱々ジューシーな味わいを楽しめます。
お店を訪れたらぜひ味わいたいのが、希少部位の「特上むね」。新鮮な地鶏をさっと炙ることで、むね肉ならではのしっとりとした食感と肉汁を楽しめる一串に仕上がっています。せせりなどの定番から希少部位まで、気になる串を食べ比べてみるのもよいでしょう。
串以外の鶏料理が充実しているのも、とり藤の魅力です。薄く切り分けた「鶏造り」は、薬味とともに味わう一品。炭火焼きとはまた違った鶏肉の魅力を楽しめます。 ほかにも揚げ物や締めの料理がそろい、備長炭で豪快に炙る「炭焼きもやしナムル」も人気があります。焼き鳥を中心に、最初の一品から締めまでじっくり楽しみたい夜にぴったりです。
| 住所 | 富山駅前店：富山県富山市内幸町8-3 2階 その他店舗詳細はこちらをご確認ください |
| 営業時間 | 富山駅前店： 日〜木曜：18:00〜23:00 (フードLO. 22:00 / ドリンクLO. 22:30) 金曜：18:00〜24:00 (フードLO. 23:00 / ドリンクLO. 23:30) 土曜・祝日：17:00〜24:00 (フードLO. 23:00 / ドリンクLO. 23:30) |
| 定休日 | 富山駅前店：火曜 (不定休あり) |
| 駐車場 | 富山駅前店：なし |
| 問合せ先 | 富山駅前店：050-5595-3534 |
8.SOBATORI
「SOBATORI」は、昼は十割そば、夜は完全予約制の焼き鳥店として営業しているお店です。夜は全国の産地から仕入れた地鶏や銘柄鶏を、土佐備長炭で1本ずつ丁寧に焼き上げるコーススタイル。焼き鳥だけでなく、鶏料理や旬の野菜串も組み込まれています。
定番を楽しむなら、全13品の「レギュラーコース」がおすすめ。肉串や野菜串、逸品料理、鶏のスープまで味わえます。締めは親子丼、鶏そぼろご飯、十割そばから選べて、気分に合わせて満喫できる内容です。
さらに特別な夜には、全18品の「極み 特選コース」も用意されています。炭火焼き鳥に加えて「フォアグラ包み」などの逸品や、手作りわらび餅と抹茶まで楽しめるコースです。料理は金沢の大樋焼の器で提供されているところも特徴です。贅沢な空間で焼き鳥を堪能したい方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
| 住所 | 富山県富山市山室226-2 グリーンモール山室1階 |
| 営業時間 | ランチ：11:00〜15:00（LO14:30） ディナー：18:00〜予約制 ※夜はコースのみ |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
| 問合せ先 | 076-413-6867 |
9.焼鳥 真ゆき (さねゆき)
高岡大仏の裏手にたたずむ「焼鳥 真ゆき」は、築100年以上の古民家をリノベーションした焼き鳥屋です。2025年には「食べログ 焼き鳥 WEST 百名店」に選出されました。
お店では、選び抜いた鶏肉や季節の野菜を、備長炭の遠赤外線でじっくりと火入れします。タレでは艶やかに、塩では素材の味を引き立てるシンプルな仕立てに。なかでも一番人気のセセリは、ほどよい弾力があり、噛むほどに鶏の旨みが広がる一串です。厳選したワインや日本酒、焼酎もそろっているため、焼き鳥との組み合わせを楽しむのもおすすめ。
古民家ならではの木の温もりを感じるカウンターでは、炭がはぜる音や立ち上る香りも楽しめます。18歳未満は入店できないため、落ち着いた空間で大人の焼き鳥時間を楽しみたい方はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
| 住所 | 富山県高岡市大手町11-14 |
| 営業時間 | 18:00〜22:00 |
| 定休日 | 木曜、日曜 |
| 駐車場 | なし |
| 問合せ先 | 050-8881-4976 |
今夜は富山の焼き鳥で決まり！
富山には、炭火で香ばしく焼き上げる焼き鳥店から、地鶏や希少部位にこだわるお店まで、個性豊かなお店がそろっています。
定番のねぎまやつくねをはじめ、創作串やコース料理など、お店ごとにこだわりのメニューを味わえるのも魅力です。
紹介したお店の中から気になる一軒を見つけて、絶品焼き鳥を味わいに足を運んでみてください。
