【TSUKIDORI】焼き鳥屋の人気せいろ蒸しランチ！期間限定ランチも！

富山駅南側の新富町交差点を県庁方向に50メートルほど進むとある、右手に白をベースにしたシンプルで落ち着いた佇まいで、優しくお客さんを迎えてくれるTSUKIDORI（ツキドリ）。

一見、焼き鳥屋には見えないほどおしゃれですが、店に近づくと香ばしい香りが、一気に食欲を掻き立ててくれます。そんな、TSUKIDORIの人気ランチメニューを紹介します！

TSUKIDORIとは？

女性が一人でも気軽に入れるカジュアルな焼き鳥屋をコンセプトに、2024年9月にオープンしました。TSUKIDORIでしか食べられない、オリジナルの焼き鳥が人気です。

また、お店のオーナーが女性ということもあり、女性のあれもこれも食べたい！という欲求を叶えるべく、地元の旬な野菜を取り入れた豊富なメニューも堪能することができます。

おすすめランチメニュー紹介

TSUKIDORIでは、11時からランチメニューを楽しむことができ、定番メニューは2種類あります。

野菜の食感と甘味に驚愕する蒸籠（せいろ）蒸しランチ

一番の人気ランチメニューは、蒸籠蒸しランチです。ご覧ください、この彩りを！
家庭では中々味わうことができない蒸籠蒸し。しかも、この品数を1,500円(税込)で楽しめるのは大変お得です。

蒸籠の蓋を開けた瞬間、湯気と一緒に野菜の甘く優しい香りに包まれます。そして中に入っている野菜は、地元生産者から直接仕入れたものや、全国の生産者との繋がりを活かして仕入れたものまで、旬で新鮮な野菜が集められています。

取材で訪れた日は、キャベツ、玉ねぎ、トウモロコシ、かぼちゃ、プチトマト、ズッキーニ、紫芋、ブロッコリー、山芋、さつまいも、鶏モモ肉のなんと12種類の食材が入っていました！

こちらは、富山県南砺市の農家で採れた新鮮な紫芋。食卓では中々お目にかかることができない食材です。蒸すことで、本来の甘味がさらに引き立てられます。また、地元の農家で作られた特性のねぎ味噌が野菜の甘味と最高にマッチします！

TSUKIDORIの蒸籠蒸しは、どの野菜も食感がシャキシャキで、とにかく甘いのが特徴です。

トウモロコシはとてもみずみずしく、蒸籠蒸しならではの食感に驚愕します！

鶏モモ肉はジューシーでボリューム満点！香りも香ばしく、さすが焼き鳥屋さんの肉という感じです。

そして最後に、ネギ味噌に浸かっていたチーズを頂きました。味噌とチーズの相性はビックリするほど抜群！とても濃厚な風味を堪能することができました。

副菜は、彩りも綺麗な小鉢三品。左から、インゲンごま味噌和え、にんじんと白菜のラぺ、カボチャとチーズのサラダ。どれもヘルシーで上品な味でした。

ご飯は、五穀米と白米を選ぶことができます。大盛りやおかわりは追加料金がかからないので、たくさん食べる方にとってはうれしいですよね！そして、梅干しが食欲をさらに刺激してくれます。

この日の味噌汁は野菜がふんだんに入った酒粕汁。とてもまろやかな味わいでほっこりとします。

からあげランチ

定番メニューで、からあげランチも高い人気を誇ります。見てください、このボリューム！
唐揚げをシェアして食べる方もいるそうですよ。こちらも、副菜に小鉢3品とご飯（白米/五穀米）、味噌汁がセットになっています。

クリスマス限定プレート

12/23(月)～12/25(水)の3日間は、特別なランチメニューを楽しむことができます。
しかもデザートまで付いて1,700円(税込)という価格です。

メインプレートには、鶏の唐揚げ、スイートポテトボール、夜メニューで大人気のホクホクのポテトフライなどが贅沢に盛り付けられています。

ボリューム満点ですが、どの料理も出来立てアツアツで、味もしっかりとしていて、とても美味しく、ペロッと完食してしまいました！

そして、メインプレートを食べ尽くした後はデザート。ガトーショコラは甘すぎず、しっとりとした食感で、とても上品な味わいでした。

冬季限定の鍋ランチメニュー

冬季限定で、暖かい鍋ランチメニューも提供しています。店長一番のおすすめは、富山ブラック鍋定食1,700円(税込)。その他、とり鍋定食とチーズチゲ鍋定食は、いずれも1,500円(税込)と大変リーズナブルです。

店内の様子

店内は外観と同様、シンプルでおしゃれな空間になっています。清潔感もバッチリ！
座席はカウンター席とテーブル席を合わせて約20席。

個室も完備しているので、周りの視線を気にせず、お友達とゆっくり会話を楽しみながら過ごすこともできます。

店長の堀田さん

とても明るい人柄の店長、堀田さん。お客様から「美味しかったよ！、また来るよ！」と言ってもらえる瞬間が最高の幸せ。これからも、お客様に喜んでもらえる料理を提供できるように頑張って行きますと話してくれました。

富山駅周辺にお出かけの際は、堀田さんが精魂込めてつくるランチメニューを味わいにTSUKIDORIに足を運んでみてはいかがでしょうか。