【OTENTO/富山市】自家栽培の米と野菜が自慢の農家カフェ

富山市の県道・富山小杉線沿い、富山市の久郷地区にレンガ色のかわいい農家カフェ「OTENTO」があります。

自家栽培のお米と野菜をたっぷり使ったランチメニューを楽しめるほか、週末には「OTENTO 夜喫茶」がオープンするユニークなカフェ。

家族愛がギュッと詰まったセルフリノベーションの店内は必見です。太陽の恵みをたっぷりうけた、ほっこり温まる農家ごはんを紹介します！

農家カフェ「OTENTO（おてんと）」とは？

富山市の中心市街地から、車で約10分。富山小杉線沿い、富山市久郷の信号そばにあるレンガ色のかわいい建物が、2025年８月にオープンした農家カフェ「OTENTO」です。

店名の「OTENTO」は、太陽を意味する「お天道さま」から名付けたもの。

「家の中で、母は明るく元気で太陽のような存在ですよね。お母さんがニコニコしていたら、家族も笑顔になる。店もそうでありたい」

そう話す店主の高松梓（たかまつあずさ）さん自身も、３人のお子さんを育てる現役ママさん。「OTENTO」に来たらパワーチャージできるような、そして、お天道さまのように明るく温かな店にしたいという思いを、店名に込めたそうです。

農家のお嫁さんでもある梓さん。「OTENTO」では、ご主人の実家で作られる、太陽の恵みたっぷりのお米と野菜を使った“農家のほっこりごはん”を提供しています。

ごはんがすすむ！「OTENTO」のお野菜メニュー

①野菜のおかずがいっぱい！「OTENTOランチ」

週替わりのメインに副菜の小鉢が４品、これにお味噌汁がつく「OTENTOランチ」が大人気。家でつくる副菜は２品が限界と思っている私にとって、小鉢４品とは、かなりテンションが上がります！

この日の主菜は、揚げたてサックリ、柔らか鶏むね肉のチキンカツ。

小鉢を飾るのは「ピーマンと竹輪、コンニャクのきんぴら」に、今年豊作だったという、こっくり甘い「カボチャのサラダ」。旨みのつまった「ひじきの煮物」と今シーズンラストのシャキシャキ食感「ペペロンいんげん」。

やはり鮮度のいい野菜は、香りの立ちかた、みずみずしさが全然、違います！農家カフェならではの、ぜいたくな味わい。

ちなみに、この日のメニューで購入した野菜は、チキンカツに添えるキャベツだけだったそうですよ。

どの小鉢も、それぞれの野菜の風味を生かした絶妙な味加減なので、とにかくごはんが進みます。

自家栽培のコシヒカリが、茶碗にてんこ盛りで出てくるのですが、ペロリと食べられます。が、安心してください。なんと、ごはんが「おかわり無料」！

いいんですか！？このご時世に…

「ここは農家カフェですからね！おいしいお米を、たっぷり食べてもらいたい」

彩りや食感、味付けがバランスよく整うようにと心がけて、野菜のおかずを決めているそうですが。毎度、４品を考えるのって大変じゃないかなぁと秘訣を聞くと…

「私、一人暮らしをしていた10年間は、コンビニで買ったものとお菓子しか食べてなかったのね」と、まさかの衝撃発言。

農家に嫁いだのを機に、豊富な野菜に囲まれる環境へと一変。野菜を傷ませてはもったいない！やがて始まった子育てのなかで、今度はどうやって子ども達に野菜を食べさせようかと、試行錯誤する生活に…。

“今ある野菜を見て、レシピを考える”は、梓さんが主婦としてつちかったノウハウの賜物でした。

②ガツンと丼もの「気まぐれセット」

最近、ぐいぐい注文が増えているという「気まぐれセット」は、丼ものがメイン。新米の季節にうれしい、お米をたっぷり食べられるメニューで、小鉢とスープがセットになっています。

「ジャンバラヤ BBQチキン添え」は、スパイシーなジャンバラヤに、BBQソースをまとった香ばしいグリルチキンがドドンとのった一品。

学生時代に、初めて食べた時の感動が忘れられないという、梓さんの青春の味を再現したもので、当時を知る友人から「再現率高し！」と高評価だそうです。

こちらは、お子さん達が大好きな“高松家のキーマカレー”「和風ねぎキーマ」。和風だしを使い辛さをおさえたカレーは、ルーにもトッピングにも自家栽培のネギが入っています。

トロリと温玉をくずして一緒に食べるのがオススメです。

香ばしく焼いた鶏肉とネギに甘辛いタレをかけて温玉をのせた「温玉のせ焼き鳥丼」や、レモンを効かせたさっぱり仕上げの「ねぎ塩豚丼」。ゴロゴロ肉がボリューミーな「ルーロー飯」などなど、レパートリーも豊富です。

「気まぐれセット」は、ごはんが大盛り無料なのも、うれしいところ。多彩な丼が、気まぐれに登場するので、いつ、どの丼に出会えるか！？という楽しみもありますよ。

③農家カフェのデザート

自家栽培のニンジンを使い、デーツやレーズン、くるみの食感を楽しめる「キャロットケーキ」。

スパイスは控えめで、クリームチーズのフロスティングはとっても爽やか。キャロットケーキを食べたことのない方にも、オススメのスイーツです。

「抹茶のバスクチーズケーキ」は、抹茶の味がしっかりと感じられる、クリーミーでなめらかなくちどけ。このほか、程よいサイズで人気の「フレンチトースト　バニラアイス添え」もあります。

ボリューム満点な「OTENTO」のランチですが、おかずが野菜中心ということも手伝って、食後にデザートとドリンクのセット（ランチ+580円（税込））を注文するお客さんも多いそうです！

こっちが本命だった！？「OTENTO 夜喫茶」

子育ての真っ只中、家にこもりがちになったという梓さん。自分が外に出られないなら、友人たちを家に招いたらいい！と、発想を転換したそう。

手作り料理で“おもてなし”するなかで、いつしか“人を楽しませたい！みんながワイワイ集える場所をつくりたい！”という夢を持つように。そして“おもてなし”の舞台「OTENTO」を実現させたのでした。

「でも私、もともとはカラオケ喫茶をやりたかったの」

カフェとランチタイム営業の「OTENTO」オープンから、約１か月後。満を持して、週末の夜に開店する、農家の嫁の気ままな「OTENTO 夜喫茶」をスタートさせました。

一品料理と、梓さんの“楽しいおもてなし”がコンセプトの夜喫茶は、もちろんカラオケも完備されていますよ。

夜喫茶のオープンから、まだ間もないのですが、既にご近所の常連さんがいるそうです。

OTENTO夜喫茶のInstagramはこちら👇
https://www.instagram.com/otento_yorukissa

本職の人がうなった！ご主人によるＤＩＹ

「OTENTO」に来て驚くのは、ボリューム満点な野菜料理だけではありません。梓さんの夫・哲也さんによる、古民家セルフリノベーションの内装にも大注目です。

「OTENTO」の開業に際し「これまで家事や子育てを頑張り、僕を支えてくれたので、今度は自分の夢に向かって進んでいくことを応援したい」と思った哲也さん。

改装に５年くらいかかるのでは？との当初の予想をはるかに超え、約２年で完成させました。

コンクリート調に塗られたスタイリッシュなカウンターは、「OTENTO」の顔。また、洗面台のタイルや、壁の塗装などを見た本職の人が、その出来栄えにうなったそうですよ。

私が注目したのは、玄関ドアの装飾です。もちろん、こちらも哲也さんの手作り。

輪切りにされた太さの違う丸太を並べて、外からは「太陽」を、店内からは「月」をイメージした模様になっているんです。来店の際は、ぜひチェックしてみてくださいね！

この先、30年続く店に

今、「OTENTO」に立っている時が一番楽しい！と話す梓さん。

一見、営業してる？していない！？よく分からないけど、なんだかずっとある不思議な店は、必ずどの地域にも一つはあるもの。

そんな地元に長く愛される店を目指して、梓さんは、この先30年は「OTENTO」を続けたいそうです。

太陽の恵みがたっぷりの農家ごはんと、おひさまのような笑顔の梓さんに会いに、あたたかな空間の「OTENTO」へ、みなさんも足を運んでみませんか？