【プレゼントあり】8番らーめん「野菜牛もつ煮らーめん」と「牛もつ煮唐麺」が期間限定メニューに登場!

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8番らーめんの冬の定番「牛もつ煮」の季節がやってきました。

今年は「2つの牛もつ煮」として、毎年人気の「野菜牛もつ煮らーめん」に加え、まぜそば「牛もつ煮唐麺」が新登場!それぞれの美味しさを紹介します。

今回は、toieba限定の「8番らーめん食事券プレゼント」企画も実施しているので、ぜひ応募してください。

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8番らーめん「牛もつ煮」の季節がやってきた!

8番らーめん冬の期間限定メニューといえば「野菜牛もつ煮らーめん」!今年も牛もつ煮の季節がやってきました。

実は、「野菜牛もつ煮らーめん」は富山県で人気No.1の期間限定メニューなんです。8番らーめんには味噌、塩、醤油、バター風味などの種類がありますが、富山県は「味噌」が人気なんだそう。野菜牛もつ煮らーめんも味噌ベースなので、富山県民に人気なのかもしれませんね!

今年は「2つの牛もつ煮」

冬の定番となった「野菜牛もつ煮らーめん」に加え、今年はまぜそば「牛もつ煮唐麺」が新登場しました!

冬の定番「野菜牛もつ煮らーめん」

野菜牛もつ煮らーめん 1,012円(税込)

毎年、富山県民が楽しみにしている野菜牛もつ煮らーめん。牛もつは、加賀味噌をベースに、にんにく、生姜、唐辛子の香辛野菜の風味と旨味が詰まった特製味噌ダレでじっくり煮込まれています。

弾力がしっかりありながらも、やわらかい牛もつの食感が最高!噛めば噛むほど特製味噌ダレの旨味が口に広がります。シャキシャキの野菜とも相性抜群です。

特製味噌ダレはスープにも溶け込み、さらに濃厚な味噌スープに。麺をしっかりと浸し、思いっきりすするべし!

販売期間2025年1月10日(金)~3月上旬頃(完売次第終了)
販売価格野菜牛もつ煮らーめん 1,021円(税込)
小さな野菜牛もつ煮らーめん 957円(税込)
テイクアウト

新発売「牛もつ煮唐麺」

牛もつ煮唐麺 1,012円(税込)

特に若い世代や女性にファンが多い「唐麺(からめん)」が、牛もつとコラボして新登場!唐麺も牛もつも大好きな人にとっては、待望のメニューだったのではないでしょうか。

牛もつ煮唐麺は、まぜそば「唐麺」に牛もつ、特製スパイス、酢もやしがトッピングされています。

特製スパイス

特製スパイスは、ドライトマト・フライドオニオン・クミン・少量の唐辛子がブレンドされています。見た目ほど辛くなく、香ばしさとクミンのエスニックな香りがクセになります。

酢もやし

やや酸味のある酢もやしがあることで、こってりとした牛もつもさっぱりと最後まで食べ進めることができます。

トッピングと麺をしっかりと混ぜ合わせて、牛もつ煮唐麺は完成です。食感や味が変化して楽しいのが牛もつ煮唐麺のポイント!弾力のある牛もつとシャキシャキの酢もやし。こってりとした味噌ダレとさっぱりとした酸味。そして噛めば噛むほどスパイスの香りが広がり、さらに食欲をかきたてます。

お好みでさらに酢をかけると、すっきりとした味わいになります。

販売期間2025年1月24日(金)~3月上旬頃(完売次第終了)
販売価格牛もつ煮唐麺 1,012円(税込)
※2玉での注文も可
テイクアウト

トッピング牛もつ煮でもっと楽しめる!

野菜牛もつ煮らーめんと牛もつ煮唐麺にトッピングされた牛もつ煮は、トッピングのみでも注文することができます。

もつ増しした「野菜牛もつ煮らーめん」

野菜牛もつ煮らーめんと牛もつ煮唐麺に、もつを増してもよし!さらに濃厚なスープになりそうです。

ミニ牛もつ丼

ライスの上にトッピングすれば、ミニ牛もつ丼の完成!味噌ダレはご飯とも相性抜群です。

牛もつ煮トッピング

おつまみにもぴったり!ビールやハイボールと一緒に、8番らーめん飲み会はいかがですか?

販売価格トッピング牛もつ煮 464円(税込)
テイクアウト

「2つの牛もつ煮」であったまろう!

商品開発担当 益田さん(左)と安川さん(右)

唐麺と牛もつのコラボは数年前から構想されていましたが、味の一体感を出すことが難しかったそうです。商品開発の安川さんを中心に、特製スパイスと酢もやしのトッピングを考案し一体感が出たことで、「牛もつ煮唐麺」が発売となりました。

見た目だけではなかなか味が想像できない「牛もつ煮唐麺」を、ぜひ店頭で食べてみてください!

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みのり

みのり

食いしん坊OL/ショップカードコレクター

生まれ育った富山と、富山の美味しい食べ物が大好き。週末は富山県内の飲食店、カフェ、居酒屋をはしご。行きたいお店や食べたいものがありすぎて「胃袋が足りない…!」が口癖。趣味は、記念に行った先のショップカードを集めること。

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