【8番らーめん冬の風物詩】牛もつ煮唐麺・野菜牛もつ煮らーめんが登場!今年は「牛もつ煮まん」も!

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初の「8番らーめん監修 牛もつ煮まん」が中部地区のローソンに登場!

今年もこの季節がやってきました・・・!
8番らーめんで、毎年大人気の期間限定メニュー「2つの牛もつ煮」シリーズ。

「野菜牛もつ煮らーめん」、「牛もつ煮唐麺」の他、今年は初となる8番らーめん監修の「牛もつ煮まん」が中部地区のローソン店舗で発売中です。

12月22日(月)発売「牛もつ煮唐麺」

8番らーめん 汁なしまぜそばの代表格「唐麺」とコラボした「牛もつ煮唐麺」が今年も登場です。
「唐麺」と「牛もつ煮」が合わさったガツン!とした一品です。

茹で上がった麺に、酢もやしや長ねぎといった薬味、そして加賀味噌をベースに、にんにく、生姜、唐辛子の香辛野菜の風味と旨味が詰まった特製味噌ダレで煮込まれた牛もつ煮がドンっと乗ります。

牛もつ煮唐麺を食べてみた!

普段から唐麺が大好きな私。お腹が減ってたまりません・・・早速いただきます!

牛もつ煮唐麺 1玉 1,012円(税込)

とにかく柔らかい牛もつ煮にびっくり!
甘辛い味付けの味噌ダレにじっくりと煮込まれた牛もつ煮と太麺がよく絡み合います。

そして、なんといっても特製スパイスが絶品・・・!
ただピリっと辛いだけではなく、牛もつ煮に合うように考えられたスパイス。

提供:㈱ハチバン

唐辛子にドライトマト、フライドオニオンなどをブレンドしたもので、ただ辛いだけではなく、味わい深いスパイスとなっています。

見た目ほど辛くないので辛いものが苦手な方も美味しく頂けます!(私はこのスパイスを瓶詰めして持ち歩きたいくらいです。)

濃い味付けですが、酢もやしと紅ショウガの酸味がさっぱりしているので、胃袋がリセットされます。

8番酢をかけるのもオススメ!

さらに8番酢をかけて食べるのもオススメ!酢の酸味がアクセントとなり、味が引き締まります。
写真は1玉ですが、2玉もペロリと食べられるのが唐麺の魅力ですね。

そして、唐麺は豪快に混ぜて食べましょう!
柔らかく、しっかりとした味付けの牛もつ煮と薬味、そしてタレが絡み合って最高に美味しいですよ。

販売期間2025年12月22日(月)~1月末頃 (完売次第終了)
販売価格牛もつ煮唐麺1玉 1,012円(税込)
牛もつ煮唐麺2玉 1,232円(税込)
テイクアウト可 ※価格は店内と異なります。

野菜牛もつ煮らーめん

続いて、現在発売中の「野菜牛もつ煮らーめん」は、30年以上親しまれてきたロングセラーメニューです。

濃厚な味噌スープに8番の代名詞ともいえるシャキシャキ野菜と牛もつ煮が合わさった一品。濃厚ながらも野菜たっぷりで、女性にも食べやすいのが魅力です。

牛もつ煮のコク深い旨みと、たっぷりの野菜、もちっとした太麺がバランスよく合わさり、最後まで飽きずに楽しめます。寒い季節のランチや夕食に選びたくなる、満足感のある一杯です。

販売期間2025年12月8日(月)~1月末頃 (完売次第終了)
販売価格野菜牛もつ煮らーめん 1,012円(税込)
小さな野菜牛もつ煮らーめん 957円(税込)
テイクアウト可  ※価格は店内と異なります。

トッピングに「とろけるチーズ」

トッピングとろけるチーズ 143円(税込) 

そして、トッピングに「とろけるチーズ」が登場!
旨みのあるゴーダチーズと、ミルク感がやさしく広がるモッツァレラチーズをバランスよくブレンドしています。

スープに溶かすことで濃厚すぎず、最後まで重たくなりにくいため、味の変化を楽しみながら、自分好みの一杯に仕上げてみてください。

ご飯にも、おつまみにも合う「牛もつ煮」

トッピング牛もつ煮 429円(税込) 提供写真

「もっと牛もつ煮を食べたい!」という方には、トッピング「牛もつ煮」。
らーめんのトッピングはもちろん、ご飯に乗せたりビールのおつまみにしたり・・・様々なアレンジを楽しめます。

ローソン店舗で楽しめる「牛もつ煮まん」も!

なんと!コンビニのローソン店舗でも「牛もつ煮」を楽しむことができます。

牛もつ煮まん 220円(税込238円)

ローソンが北陸エリアで実施した「販売したい商品アンケート」で第1位に選ばれたことから「牛もつ煮まん」の開発が実現しました。

プリプリとした食感と加賀味噌のコク深い味わいを再現し、手軽に楽しめる中華まんとして仕上げられています。

牛もつ煮はもちろん8番らーめんらしいキャベツもしっかり入っており、忙しい日の軽食や小腹が空いたときにもぴったりです。コンビニで気軽に味わえるのは嬉しいです!

販売期間2025年12月9日(火)~ 無くなり次第終了
販売店舗中部地区(※1)のローソン店舗(約1,600店:2025年10月末時点)
※1:静岡県、愛知県、岐阜県、三重県(一部店舗を除く)、富山県、石川県、福井県(一部店舗を除く)

「牛もつ煮」シリーズを味わおう!

8番らーめんの店舗でも、ローソンの店舗でも味わえる「牛もつ煮」シリーズ。
寒いこの季節、ぜひご賞味してみてはいかがでしょうか。

牛もつ煮シリーズ🍜 詳細はこちら▶https://www.hachiban.jp/menu/motsuni/

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トイエバ編集部

トイエバ編集部

様々な富山の情報をお届けするトイエバ編集部です!

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