【あんしんごはん】富山県高岡市のほっとするお惣菜店！

富山県高岡市にあるお惣菜店「あんしんごはん」を紹介します。「あんしんごはん」に並ぶ何十種類ものお惣菜やお弁当は全て手作り。富山県産の食材を使い、なるべく添加物を入れないように作られた「あんぜん」で「あんしん」なごはんは地元の方に大人気です。ぜひ皆さんも行ってみてください。

あんしんごはんとは？

富山県高岡市にある「あんしんごはん」は、手作りのお惣菜やお弁当、デザートを楽しむことができるお店です。築120年の古民家を改装して16年前にオープン。地元のあんしんあんぜんな食材を使った料理が、地元の方に愛される人気のお店です。

店内にはずらっとお惣菜やお弁当が並び、その数およそ60種類！

みんな大好きエビチリや焼き鳥などの定番お惣菜から、ブリ大根、おでんなどの季節のお惣菜、サラダや煮物など種類豊富なお惣菜たちにお腹がぐ〜っと鳴ってしまいます。

※メニューは時期や日によって異なります。

あんしんごはんは、好きなお惣菜を好きなだけとる「量り売り」スタイル。パックに詰めてテイクアウトしてもOKだし、器に盛りつけ自分だけの定食をつくって店内で食べることもできます。

あんしんあんぜんなお惣菜

食いしん坊の私が選んだお惣菜は、エビチリ、ブリ大根、肉団子、ヤリイカのマリネ、五目豆です。きのこご飯(小)とお味噌汁をつけて2,061円(税込)でした。食いしん坊ではない方は2,000円以下でお腹いっぱいになると思います。

エビは大きくて食べ応え抜群！辛さは控えめなので、誰でも美味しくいただけます。ブリ大根は味がたっぷり染み込んでいて、でも形が崩れていないのがすごい！

「あんしんごはん」に並ぶお惣菜たちは、高岡や富山県内の素材でつくられています。お米も富山県高岡市の「赤丸」という地域でつくられたもの。添加物もなるべく使わず、手作りにこだわっているため業務用や冷凍食品も使いません。なるほど、あんしんです。

ほっと落ち着く店内

お総菜コーナーの奥に、5つのテーブルがある座敷席があります。古民家らしさを残しているため、おばあちゃんの家に来たような気分に。

お惣菜は電子レンジで温めることができます。お茶はセルフサービスです。食卓はほっと「あんしん」できる場所であってほしいという、店主の思いがあふれた空間です。

子ども用の椅子もあるので、小さなお子さんを連れて食べに来てもあんしんです。

あんぜんあんしんなごはんを楽しんでもらうために

「これだけの種類をつくるのは大変じゃないですか？」と聞いたところ、正直大変だそう。でも、種類が豊富だとその日食べたいものを選ぶことができるし、飽きがこないので毎日楽しみにしてくれる方のためにも、数を減らすことは考えていないそうです。

調理は店主の四ツ柳夫妻を含めて5人と、補助スタッフの方で行っています。それぞれに担当のお惣菜があり、だからこそ味のバリエーションが広がります。絶賛、スタッフ募集中です！！

オープンしてから比較的お客様が少ない日を定休日にしようと思っていましたが、どの曜日もまんべんなく来るので困ったそうです。「あんしんごはん」が、地元の方の生活にとけこんでいる証拠だなと思いました。取材時の夕方、仕事終わりにお店を訪れる方はどこかほっとした表情。あんしんごはんを食べて、さあ明日も頑張ろう。

駐車場

あんしんごはんのお店に向かって左側に駐車場があります。「あんしんごはん」のプレートがある場所に駐車してください。