富山県の二郎系ラーメン8選！注目の背徳感グルメ

富山県にある絶品二郎系ラーメン8選

二郎系ラーメンとは、1968年に東京都港区三田で創業した「ラーメン二郎」をルーツに、暖簾分け店やその味わいに影響を受けたお店で提供されているラーメンのことです。

太めの麺に濃厚なスープ、たっぷりの野菜やにんにく、背脂などを合わせたボリューム感が特徴で、がっつり食べたい日にぴったりの一杯として親しまれています。

富山県で二郎系ラーメンを味わえる人気店を厳選して紹介します。

1.THE SUN COMEN（サンコメ）

「THE SUN COMEN」は、富山市で山盛り野菜と力強い味わいの二郎系ラーメンを楽しめるお店です。以前は「夢を語れ富山」という店名で営業しており、店名変更後もがっつり食べたいラーメン好きに親しまれています。

メニューはスタンダードなラーメンを中心に、食べやすい量のミニラーメンや、チャーシューをしっかり味わえる豚ラーメンがあります。ミニラーメンは麺150g、チャーシュー1枚で、野菜マシなしのため、二郎系に初めて挑戦する方や女性にも選びやすい一杯です。

ラーメンは、もやしのシャキシャキ食感とたっぷりの脂、醤油のキレが重なる力強い味わい。最初のひと口から食欲をそそられるような、二郎系らしい勢いがあります。汁なしも人気で、生卵やチーズを加えれば、よりまろやかで濃厚な味わいを楽しめます。

クセになる辛さの「スパイス野郎」や、濃厚な味わいのバターポークつけ麺など、期間限定メニューも人気です。定番の二郎系ラーメンを味わったあと、限定メニューを目当てにもう一度訪れたくなるでしょう。

2.麺屋 豚道場 (ぶたどうじょう)

「麺屋豚道場」は、まぜそばを中心に楽しめる二郎インスパイアのお店で、濃いタレや具材を麺にしっかり絡めて食べる一杯が主役です。

定番のまぜそばは、麺300gの小、400gの大に加えて、150gのプチ、200gのミニも選べます。二郎系らしい満足感はほしいけれど、いきなり大盛りは不安という方でも、自分に合う量から始めやすいでしょう。

まぜそばは、ほろほろのチャーシューや背脂、たまご、かつおぶしなどの具材と、パンチのあるタレを一気に混ぜて食べるのが醍醐味です。極厚のチャーシューは、大きさがありながら箸でほぐれるやわらかさなので、食べ応えを十分感じられるでしょう。

豊富なトッピングも魅力で、野菜・ニンニク・濃さ・脂・マヨネーズは無料で追加可能です。有料トッピングには定番の玉子や豚のほか、期間限定でチーズやベビースター、辛ネギ、豆苗などの個性的なメニューが登場します。

また、月替わりの期間限定メニューや、週替わりの昼限定メニューも登場します。台湾ミンチと生卵が絡む台湾まぜそば、豚道場ブラックラーメンなど、通う楽しみがあるのも魅力。定番から限定まで、二郎系まぜそばの楽しさを味わいたい方におすすめです。

3.麺屋信次郎

「麺屋信次郎」は、山盛りの野菜と豚骨醤油スープを楽しめる富山市のラーメン店です。二郎系らしい迫力がありながら、後味が重たくなりすぎない味を目指しているため、初めて二郎系を食べる方にもおすすめです。

看板メニューの「信次郎」は、豚骨醤油スープに平太ちぢれ麺を合わせた一杯です。たっぷりと盛られた野菜はインパクトが抜群で、テーブルに運ばれてきた瞬間から気分が高まるでしょう。背脂のコクとチャーシューの甘みがスープに重なり、がっつり感もしっかり味わえます。

麺量は、並160g、大盛320g、特盛480g、メガ盛640gまで選べます。並から特盛までは同じ価格で、野菜増しも無料。お腹の空き具合に合わせてボリュームを調整しやすいのも魅力です。「味噌信次郎」や「辛味噌信次郎」もあるため、醤油系とは違う濃厚さや辛さを楽しみたい方にも向いています。

野菜と麺を思いきり頬張る二郎系らしさを味わいつつ、家族や友人とも訪れやすい雰囲気が魅力です。富山で二郎系の入口になるようなお店を探している方は、信次郎から試してみるのもよいでしょう。

4.麺家なると

「麺家なると」は、富山名物のとんこつブラックやまぜそば、つけ麺などを味わえるラーメン店です。黒部店と掛尾店があり、一人でしっかり食べたいときから家族での食事まで、さまざまなシーンで利用しやすいメニューがそろっています。

二郎系を楽しみたい方は、濃厚な豚骨醤油スープにたっぷりの野菜と極太麺がクセになる「なる二郎」がおすすめ。終日、麺大盛り1.5玉、特盛2玉を無料で選べるところが魅力のひとつです。ほかにも、ニンニクや自家製背脂が効いた「汁なし二郎」、特製しおダレを使った夏季限定の「しお二郎」など、気分に合わせて楽しめる二郎系がそろっています。

富山らしいブラック系の味も気になるけれど、二郎系のボリュームも楽しみたい。麺家なるとは、そんな気分の日に選びたいお店です。

5.麺屋 ひろまる

「麺屋ひろまる」は、南砺市福光にある自家製麺のラーメン店です。現在は富山のほか、フィリピンとドバイにもお店を構え、国境を超えてこだわりのラーメンを届けています。

二郎系を目当てに訪れるなら「でかまるラーメン」は欠かせません。二郎系が好きな方には、一度は食べていただきたい、二郎系ラーメンの元祖といえる存在です。雑穀粉を配合した麺は、香りやコシを感じられる仕立てで、濃いスープや具材にも負けない力強さが特徴です。

野菜・脂・カラメ・ニンニクは無料で調整でき、豚もつやチーズ、カレー粉、黒いニンニク油、チャーシューなどの有料トッピングも用意されています。自分好みにアレンジしながら、ボリューム満点の一杯を楽しめるのが魅力です。

南砺で、少し個性的ながっつりラーメンを食べたい方は、ぜひ足を運んでみてください。

6.麺酒場かぐや

「麺酒場かぐや」は、ラーメンやつけ麺だけでなく、食事やお酒も楽しめる射水市のお店です。和モダンな雰囲気の中で過ごせるため、ラーメンだけをさっと食べる日にも、食事の締めに麺を味わう日にも使いやすいでしょう。

二郎系メニューとして楽しめるのが「豚野郎」。野菜、背脂、ニンニクを無料で追加できる、がっつり派にうれしい一杯。麺は中盛り1玉半、大盛り2玉に変更が可能なため、食べたい量に合わせてボリュームを調整できます。

がっつり食べたい日にも、お酒を楽しんだあとにラーメンで締めたい日にも選びたい一軒です。射水市で二郎系を探している方は「豚野郎」を候補に入れてみてください。

7.ガッツリ！えびすこ

富山駅近くで二郎系ラーメンを味わいたいなら「ガッツリ！えびすこ」がおすすめです。観光の合間や仕事帰りに立ち寄りやすいところも魅力です。

二郎系好きに注目してほしいのが「ガッツリブラック」です。富山のご当地ラーメンである富山ブラックと、山盛り野菜や食べ応えが魅力の二郎系が合わさった一杯。富山らしさも、がっつり感も、両方楽しめるところが魅力です。有料トッピングには、チャーシューや生卵、肉脂、もやキャベ野菜などがあります。

富山ブラックを食べたい観光客にも、二郎系のボリュームを求める地元の方にも選びやすい一杯です。富山駅周辺で「インパクトのあるラーメンを食べたい」と思ったら、ガッツリ！えびすこをチェックしてみてください。

8.らーめんキラリ

「らーめんキラリ」は、濃いめのラーメンをしっかり味わいたい方におすすめのお店です。

通常メニューに加えて、夜限定で楽しめる二郎系ラーメン「やんちゃ流ラーメン」があります。やんちゃ流ラーメンは、肉のうまみを感じるこってりスープに、山盛りのニンニクと豚バラチャーシューを合わせたインパクトのある一杯です。昼ではなく、夜に食べるからこその背徳感を感じられます。

ニンニクの香り、こってりスープ、豚バラチャーシューの食べ応えがそろうため「今日は思いきり食べよう」と決めた日にぴったりです。夜の富山で、ガツンとした一杯を楽しみたい方はぜひ足を運んでみてください。

背徳感がクセになる、富山の二郎系ラーメン

今回は、富山にある二郎系ラーメンを紹介しました。王道の二郎ラーメンだけでなく、まぜそばや汁なし、富山ブラックと組み合わせた一杯など、お店ごとに個性が光ります。

二郎系と聞くと少しハードルが高く感じる方もいるかもしれませんが、富山には麺量を選べるお店や、ミニサイズから挑戦できるお店もあるため、自分のお腹に合わせて楽しみやすいでしょう。

気になるお店を見つけたら、お腹を空かせてぜひ富山のがっつり二郎系ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。