富山市にある絶品麻辣湯5選!人気店から新店までご紹介

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富山市にあるおすすめの麻辣湯5選

富山にある、麻辣湯を食べられるお店を紹介します。絶品の麻辣湯でおいしく健康になりたい方はぜひチェックしてみてください。

1.七宝麻辣湯 (チーパオマーラータン)

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全国で人気の「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)」が2026年富山駅前MAROOT4階にOPEN!コンセプトは「美容健康・医食同源」で、中国本場の再現でも日本向けアレンジでもない七宝独自の味を追求しています。

50種類以上から選べるトッピングは野菜、肉、海鮮など豊富なラインナップ。30種類以上の薬膳スパイスを独自配合したスープは0辛~10辛まで選べ、坦坦スープやトムヤムスープ、期間限定の豆乳スープなどさまざまな味が用意されているため何度訪れても新しい美味しさに出会えるところが魅力です。

ごはんものサイドメニューが用意されているところも特徴で、甘辛い豚バラ肉を煮込んだ魯肉飯(ルーローハン)や、めかぶが乗った七宝ならではの七宝卵ごはんなど、ぜひセットで味わっていただきたい一品です。

「七宝麻辣湯 富山マルート店」については、こちらでも紹介しています。

住所富山県富山市明輪町1-231 MAROOT4階
公式サイトhttps://maratan.com/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/cheepao_maratan/
営業時間11:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日年中無休(年末年始は休みの場合あり)
駐車場マルート提携駐車場は割引あり
問合せ先076-471-7739
予約可否不可

2.源喜麻辣湯 (ゲンキマーラータン)

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「源喜麻辣湯」は、自分だけの特別な一杯を作り上げる楽しさが詰まった麻辣湯専門店です。

店内に入ると、色鮮やかな食材が並ぶショーケースに心が躍るでしょう。まずはボウルとトングを手に取り、約60種類もの豊富なラインナップからお気に入りを探してみてください。

定番の豚肉や白菜はもちろん、普段食べる機会がない珍しい食材に挑戦できるのも醍醐味です。具材の重さで料金が決まる量り売り制のため、お腹の空き具合に合わせて調整できるところもうれしいポイントです。

マーラータンスープ、トマトスープ、マイルドな牛骨スープなど、スープの味と辛さもお好みで選べます。

仕上げには、唐辛子の辛みが効いた激辛辣山椒油や、爽快なしびれが特徴の麻椒油などの調味料をプラスできます。自分好みの刺激を追求したい本格派の方や、新しい味の発見を楽しみたい方にぴったりな麻辣湯専門店です。

「源喜麻辣湯」については、こちらでも紹介しています。

住所富山県富山市今泉54-3
公式Instagramhttps://www.instagram.com/genki.malahotwater/
営業時間11:00〜15:00
17:00〜22:00
定休日なし
駐車場あり(無料、15台)
問合せ先076-491-5688
予約可否可

3.我愛麻辣湯 (ウォーアイマーラータン)

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2025年12月に富山市太田口通りにオープンした「我愛麻辣湯(ウォーアイマーラータン)」。自分好みの具材と辛さを選んで、オリジナルの一杯を楽しめる麻辣湯専門店です。

ショーケースには、野菜やきのこ、肉類、海鮮、麺など約40種類の具材が並びます。初めての方でも迷わず選びやすいよう、具材の種類をあえて絞っているのが特徴です。好きな具材をボウルに取り、重さに応じて料金が決まる量り売りスタイル。もちもち食感のブンモジャや、プチプチとした魚卵包み団子など、普段あまり見かけない具材も選べます。

スープはコクのある牛骨ベースで、辛さは「辛味なし」「微辛」「中辛」の3段階。にんにくや黒酢、ごまだれなどの調味料を加えて、自分好みの味にアレンジできるのも楽しみのひとつです。

具材選びに迷ったときは、店長が好みに合わせてアドバイスしてくれるので、麻辣湯初心者にもおすすめ。店内にはカウンター席やテーブル席があり、ひとりでのランチはもちろん、友人同士での食事にも利用できます。

「我愛麻辣湯」については、こちらでも紹介しています。

住所富山県富山市太田口通り2-1-9
公式Instagramhttps://www.instagram.com/wo_ai_malatang/
営業時間11:00〜15:00
定休日水曜
駐車場なし(近くに有料パーキングあり)
問合せ先050-8889-1698
予約可否不可

3.TANTAN(タンタン) 富山駅前店

引用:https://tantan-toyama.favy.jp/menus/360188

富山駅北口を出てすぐ、Dタワー富山の1階「富山北口横丁」にオープンした「TANTAN 富山駅前店」。2025年12月25日にオープンし、本格的な麻辣湯を求める人々で賑わっています。

お店の最大の特徴は、スマートフォンから注文できる現代的なスタイルです。ショーケースの前で悩む必要がないため、初めて麻辣湯を食べる方でも自分のペースでじっくり具材を選べます。

注文は、麺と辛さ、具材3つを先に決めてから、足りない分をトッピングで足していく流れです。麺は人気の刀削麺だけでなく、中華麺、極太で平たい太帯麺、春雨、牛すじ麺、とうもろこし麺まで6種類から選べます。麺は包丁で鍋に削り入れるため、一本一本の太さや厚みが少しずつ違い、いろんな食感を楽しめます。

辛さは0辛〜5辛で調整でき、辛くない0辛は辛いものが苦手な方や子ども連れでも頼みやすいのがうれしいポイント。スマホ操作が不安なら、ショーケースから具材を自分で取るスタイルにも対応しています。たっぷりの野菜や低脂質なスープは、健康を気遣う方にもおすすめです。

富山駅からのアクセスが抜群なため、観光の合間や移動前の限られた時間でも気軽に立ち寄れます。麻辣湯は、テイクアウトも可能です。

「TANTAN 富山駅前店」については、こちらでも紹介しています。

住所富山県富山市牛島町9番5号 Dタワー富山1階 富山北口横丁内
公式サイトhttps://tantan-toyama.favy.jp/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/tantan_toyama/
営業時間11:00〜22:00(LO21:30)
定休日なし
駐車場なし
問合せ先非公開
予約可否可

4.極味麻辣燙(コクミマーラータン)

2025年8月にオープンした「極味麻辣燙」。バイキング形式で自由に具材を選べるワクワク感が魅力の麻辣湯専門店です。

約40種類のお肉や野菜、麺類の中から選ぶ時間は、どれを入れるかつい迷ってしまうでしょう。ここならではの具材は、スープを吸わせて楽しむ揚げパンと、香ばしさが増す揚げ湯葉。お店を訪れたら一度は食べたいトッピングです。

辛さは4段階で、最上級の痺れる「麻辣」から、ほどよい「中辣」「微辣」、辛味なしの「ゼロ辣」までそろい、子ども連れでも挑戦しやすいでしょう。食べている途中で味を変化させれば、最後まで飽きることなく一杯を堪能できます。

住所富山県富山市四ツ葉町22-30 GEMビル1
公式Instagramhttps://www.instagram.com/jiweimalatang/
営業時間11:00〜14:30(L.O.14:00)
17:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日水曜
駐車場あり(無料、店舗前に5台・店舗裏に3台)
問合せ先090-8400-5306
予約可否不可

旨さと辛さがクセになる富山の麻辣湯

富山には、本格的な味わいと選ぶ楽しさを同時に体感できる、魅力的な麻辣湯のお店が揃っています。

たっぷりの野菜や珍しい食材、好みの麺を組み合わせて作るオリジナルの麻辣湯は、一口食べたら病みつきになるでしょう。

辛さとしびれのバランスを自分流にカスタマイズしたり、後から味を変えてみたりと、お店ごとに異なるこだわりを感じられる点も魅力です。

富山の街歩きを楽しみながら、心も体も温まる麻辣湯を味わってみてはいかがでしょうか。

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トイエバ編集部

トイエバ編集部

様々な富山の情報をお届けするトイエバ編集部です!

地域情報メディア、toiebaでは「グルメ」「住宅」「防災」「ペット」「観光」をテーマに、富山を知り尽くした地元のライターや防災に関する専門家、ただただペットを溺愛する飼い主など、多様なライターが集まるtoiebaが楽しくにぎやかに、そしてためになる情報をお伝えしていきます。

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