【富山市・焼肉ハウス大将軍】炭火で楽しむ！大泉店限定のお手頃ランチ 

大将軍ってどんなお店？ 

富山で3店舗、金沢に1店舗を構える「焼肉ハウス 大将軍」。「焼肉ハウス大将軍って美味しいけど、ちょっと高級なイメージ…」という方も多いのでは？実は、富山市にある焼肉ハウス大将軍 大泉店ではランチ営業をしていて、柔らかくて美味しいお肉を手頃な価格で楽しめるんです！

高級感のある店内には、背の高いソファー席が並び、周りを気にせずゆったり過ごせるのも嬉しいポイント。駐車場も広々としているので、友達とのランチはもちろん、家族での焼肉にもぴったりです！

「焼肉ハウス大将軍のお肉を、この価格で食べられるの！？」そんな気になるランチがあると聞いて、富山のグルメを発信する食いしん坊大学生が早速取材してきました！

炭火焼肉のランチがこの値段！？驚きのランチメニュー

ランチを楽しめるのは、富山市にある焼肉ハウス大将軍 大泉店限定！今回は、その中でも一番人気の「サービス切り落としランチ」をいただきました！

平日は300円引き⁉　一番人気の「サービス切り落とし定食」 

大泉店限定ランチの中でも、一番人気なのが「サービス切り落とし定食」。使用しているのはほとんどが赤身肉で、その日によって提供される部位が変わります。この日は「ロース」と「カブリ」の2種類でした！

お肉は底の深いお皿にたっぷりと盛られていて、見た目以上のボリューム。実際に食べてみるとしっかり満腹になりました。そして、焼肉ハウス大将軍 大泉店ではランチのお肉も炭火で焼いて楽しめるのが嬉しいポイント！

炭火で自分好みの焼き加減に仕上げたお肉を、アツアツのご飯と一緒に頬張ればもう絶品。

歯切れがよく、驚くほど柔らか。ふわっとした食感で、「切り落とし」のイメージが変わる美味しさでした。

さらに、セットになっているのはお肉だけではありません。牛しぐれ煮、ナムル、自家製キムチ、フルーツ、サラダ、お味噌汁、ご飯まで付いてきます。

小鉢も一つひとつお店で手作りされているのが嬉しいポイント。中でも牛しぐれ煮は、お肉がホロホロになるほど柔らかく、しっかりと味が染み込んでいてご飯との相性抜群！焼肉だけでなく、小鉢までご飯が進むランチでした。

そして「サービス切り落とし定食」は、平日に訪れると休日よりも300円お得に楽しむことができます。平日ランチを狙える方は、ぜひ平日に足を運んでみてください！

他にも気になるランチメニューが！

焼肉ハウス大将軍 大泉店では、焼肉ランチ以外にも「炭火焼き極上和牛ひつまぶし」や「石焼辛味モツ煮込みうどん」など、気になるランチメニューが揃っています。

炭火焼肉店ならではの「炭火焼き極上和牛ひつまぶし」

ひつまぶしに使われているのは、炭火で香ばしく焼き上げた薄切りのレアな和牛。和牛をふんだんに使っているのに2000円で食べることができるのがびっくり！口に入れると炭の香りがふわっと広がり、炭火焼肉店ならではの味わいを楽しむことができます。

さらに魅力なのが、いろいろな食べ方を楽しめること！薬味には「わさび・海苔・三つ葉」の3種類が付いており、そのまま食べた後は、好みの薬味を合わせて2度、3度と味変できます。最後はあられを加え、出汁をかけて出汁茶漬けにするのもおすすめ。ひとつのメニューで何通りもの美味しさを楽しめる、満足感たっぷりのランチです。

リピーターも多い！熱々の「石焼辛味モツ煮込みうどん」。リピーターも多いという「もつ煮込み」には、マルチョウとテッチャンの2種類のホルモンを使用。ホルモンの旨みがたっぷり溶け込んだスープには、筍やしいたけ、ニラなど7種類の野菜も入っていて具だくさん！

石焼きで提供されるため、テーブルに運ばれてきてもグツグツ、熱々。最後まで温かい状態で楽しめるのも人気のポイントです。辛さは4段階から選ぶことができ、ユッケジャンのような旨辛から、辛いもの好きにはたまらない激辛まで、自分好みの辛さで楽しめます。

さらに、伸びるチーズととろけるチーズの2種類を使った「チーズトッピング」も可能。卵とご飯もセットになっているので、最後は旨みたっぷりのスープにご飯と卵を入れて、おじや風にして〆るのがおすすめです！

ディナーをもっと気軽に！「将軍焼肉シリーズ」

そして、2026年8月1日から新たに登場した「将軍焼肉シリーズ」。

豚肉を中心とした焼肉メニューで、焼肉ハウス大将軍の焼肉をこれまでよりも手頃な価格で楽しめるのが魅力です。リーズナブルだからといって、お肉へのこだわりはそのまま。焼肉店の職人がしっかりと選定した、美味しいお肉を提供しています。

このシリーズが誕生した背景には、物価高が続く中でも「家族みんなで、もっと気軽に焼肉を楽しんでほしい」というお店の思いがあるそう。

将軍焼肉シリーズは、ディナータイム限定で注文できます。

高級感がありながら、ゆったり過ごせる店内

お店に入ると、まず目に入るのが薄暗く高級感あふれる廊下が。落ち着いた照明で、ランチでもちょっと特別な気分を味わえます。 店内は、利用シーンに合わせて2つのフロアにゾーンが分かれています。

手前には、背の高いハイバックソファを採用したボックス席が並び、周りのお客さんの視線が気になりにくいのが嬉しいポイント。プライベート感のある空間で、ゆっくり焼肉を楽しむことができます。

もう一方のフロアはカーテンで仕切ることができ、30名以上の団体利用にも対応。家族での食事から、大人数での集まりまで幅広いシーンで利用できます。

高級感がありながら、さまざまなシーンで利用しやすい店内になっています。

高級なイメージだけじゃない！気軽に楽しめる「大将軍」

富山で焼肉ハウス大将軍が有名なのは知ってるけど、高級そうで入りづらいと感じていましたが、今回お手頃価格でとてもおいしい焼肉が食べれることを知り、絶対リピートしたい！と思いました。

焼肉ハウス大将軍のスタッフ・岩崎さんは、「焼肉ハウス大将軍は時代に合わせて、お客様に楽しんでいただけるよう常に進化を追求しています。富山で39年続いてきた歴史や味、技術を守りながらも、物価高が続く今だからこそ、もっと気軽に大将軍を楽しんでいただければ」と話していました。

そんな大将軍のこだわりの一つが「炭火焼肉」。炭火で焼肉を楽しめるのは大泉店ならではです。

備長炭の遠赤外線で焼き上げることで、お肉の旨みを閉じ込めながら、炭火ならではの香ばしい香りもプラス。今回いただいたランチでも、大将軍ならではの焼肉の美味しさをしっかり楽しむことができました。

「大将軍＝高級」というイメージを持っていた方にこそ知ってほしい、大泉店のランチ。和牛を使った焼肉を手頃な価格から楽しめるほか、ひつまぶしやもつ煮込みなどランチの種類も豊富。さらにディナーには、より気軽に楽しめる「将軍焼肉シリーズ」も登場しています。

駐車場も広く、おひとりさまから団体まで利用しやすい焼肉屋の大将軍。39年守り続けてきた味と、時代に合わせて進化する大将軍の焼肉を、ぜひ一度味わってみてください。