最高のご褒美スイーツ、クレープ。その甘い香りと美しい見た目は、私たちを幸せな気分にしてくれますよね。今回は、富山で今話題の、個性あふれる絶品クレープを紹介します!
100日限定の人気店が待望の復活!「茶羽クレープ」

2026年春、富山市向新庄にオープンした「茶羽クレープ」。実はこのお店、もともとは100日限定で営業していた人気店なんです。その味を求める多くの声に後押しされ、待望の常設店舗として復活しました!
その名の通り、紅茶・抹茶・ほうじ茶といった「茶」をベースにしたクレープを提供しています。数あるスイーツの中で、なぜお茶とのコラボに特化したのでしょうか。その秘密に迫ります。
看板メニューは香り高い紅茶のクレープ

お店の看板商品は、紅茶を使ったクレープ「濃厚キャラメルティー」。受け取った瞬間から、紅茶の華やかな香りがふわりと漂います。

一口食べると、口いっぱいにアールグレイの香りが広がります!
生地にはスリランカ産のアールグレイの茶葉が練り込まれ、クリームもお店オリジナルの紅茶ホイップと紅茶カスタードを使用しているというこだわりよう。
トッピングされたアーモンドプラリネのザクザクとした食感と香ばしさが、良いアクセントになっています。
紅茶、キャラメル、アーモンド、それぞれ香り高い素材なのに、紅茶がすべてを優しく包み込むような一体感のある味わいです。

続いては抹茶を使った「紅茶と苺のブリュレ」。ブリュレされた濃厚な抹茶カスタードに、甘酸っぱいいちごがたっぷり。
パリッ、とろっ、ザクッ、じゅわー…と、食べるたびに違う食感が楽しめるのも魅力です。抹茶のほろ苦さといちごの酸味は、言わずもがな相性抜群!お茶が主役だからこそ、甘さ控えめで上品な後味に仕上がっています。
富山愛と世界への夢が詰まったクレープ

茶羽クレープのこだわりは、味だけではありません。クレープを包む巻き紙には、立山連峰や雨晴海岸など、富山をイメージした美しいデザインが施されています。細部にまでこだわりが詰まっているのが伝わってきますね。

店名の「茶羽」の「羽」は、世界へ羽ばたく「羽」。フランス発祥のクレープと日本の伝統であるお茶を掛け合わせ、富山から世界へ発信したいという大きな夢が、このクレープには込められているのです。
お茶の魅力たっぷりクレープ!
お茶の魅力を最大限に引き出した、繊細で奥深い味わいのクレープ。富山から世界へ羽ばたく、その大きな夢が詰まった一品を、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
| 店名 | 茶羽クレープ |
| 住所 | 富山市向新庄216-1 |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/chabacrepe/ |
| 営業時間 | 11:00~18:00 |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
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