【ノマ/富山市】手作りにこだわった栄養・ボリューム満点ランチ！

toiebaナビゲーターの島田理奈です！今回は富山県富山市にあるカフェ「ノマ」へ行ってきました！お洒落な雰囲気の店内で、こだわりの手作りランチを堪能！ノマの魅力をたっぷりご紹介します♪

ノマとは？

富山県富山市、富山地方鉄道上堀駅すぐそばにあるカフェ「ノマ」では、手作りにこだわったランチを温かみのある店内で、ゆっくり楽しむことができます。

ランチタイムは火〜土曜の11:00〜14:00で、売り切れ次第終了です！学生さんなどの来店が多く、土曜日は特に混み合うため、早めに行くのがオススメですよ◎

また、木〜日曜の夜は”ヨルノマ”へと名前を変え、カフェ＆バーとして営業しているんです！お酒にもこだわっており、夜は常連さんやお酒が好きな方が沢山訪れています♪

ノマのランチメニュー

ノマのメニューは全て手作り！なんとお味噌汁はだしから作っているんです！手作り味噌の日もあり、日によって違う味のお味噌汁が楽しめますよ♪定食にセットの小鉢は、毎週メニューが変わるほどのこだわりです！

メニューは定番のものに加え、週替わりのランチもあるので、今週は何かな？とワクワクしちゃいます♪

また、オードブルやお弁当の予約販売もありますよ！気になる方はお店にお問合せくださいね◎

とりマスタードとからあげの「ハーフ」

定番メニューの中から、1番人気のとりマスタードとからあげどちらも楽しめる「ハーフ」の定食をいただきます！

週替わりの小鉢は、蓮根とアボカドのターメリック炒め・揚げ出し豆腐・昆布の煮物とお漬物・キャロットラペと4種類もあり、栄養もボリュームも満点です！

食べてみると…からあげは外側がカリッカリで、お肉の旨味がぎっしり！マスタードソースのたっぷりかかったとりマスタードは、辛いのかな…と思いきや、ハチミツのような甘味を感じるまろやかさ！マスタードや辛いのが苦手な人でも美味しく食べられちゃいますよ♪

一皿で2つの味を楽しめるなんて…大満足！1番人気なのも納得です◎

定食にセットのご飯は、プラス350円で納豆そぼろ丼や親子丼に変更することができますよ！今回はおすすめの納豆そぼろ丼をいただきました〜♪

納豆そぼろ丼は、そぼろのほんのりピリッとした味と、納豆のまろやかな感じがマッチしていて、、、ん〜！！美味しすぎます！！リピート確定！ノマに来たら必ず注文します！

人気スイーツ「さくのプリン」

ランチの後は、やっぱり甘いものが食べたくなりますよね！

スイーツの中でも特に人気なのが…「さくのプリン」です！プリンのレシピを考えた、オーナーさんの友人の名前に由来しているそうですよ♪

プリンの上にはクリームと、、、メレンゲのひよこちゃんが！なんとも愛くるしいお顔です！

かためのプリンにしっかり絡んだカラメルソース！カラメルは、甘さ控えめでホイップクリームと相性抜群です◎ボリューミーなランチを食べた後でもペロッと食べられちゃいました〜！

スイーツのみのカフェ利用もOK！日によってメニューが変わる「気まぐれスイーツ」も気になります！食べてみた〜い！

温かみのあるお洒落な店内

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ノマの店内には、可愛い間接照明や置き物、ドライフラワーなどがあり、お洒落な雑貨屋さんのような雰囲気でした！沢山の観葉植物は、オーナーさんの「店内の雰囲気も楽しんで欲しい」というこだわりだそうです♪

とっても温かみを感じる店内なので、ゆった〜りランチタイムを過ごせますよ◎

オリジナルクッキーの販売

ノマではクッキー専門のスタッフさんが作ったオリジナルのクッキーを販売しています！この可愛いクッキー、実はオーナーさんの飼い猫「ウメ子」と「ボビー」がモチーフになっているんです！

季節に合わせたデザインにこだわっていて、12月はクリスマスデザインのクッキーが販売されていました♪

なんと、クッキーだけを買いに来る方もいるほど人気なんです！私の行った日は、売り切れ寸前でした！本当に、食べるのがもったいなくなるほど可愛いです…！！

季節によってデザインが違うのも、特別感があって、お店に行く楽しみの1つになっちゃいますね♪ランチを楽しんだ後は、是非、可愛いクッキーをお土産にどうぞ◎

こだわりの手作り料理に、お腹も心も満たされる！

お料理はもちろん、店内やオリジナルのクッキーなど、細かいところにまでこだわりを感じるお店、ノマ。

オーナーの浅野さんは”ゆったりと、美味しいものを飲んで食べて、笑顔になってほしい”と、お店への想いを話してくれました。

是非、手作りにこだわったノマのランチを、一度食べに行ってみてください。落ち着く店内とボリューム満点のランチに、通いたくなること間違いなしです！