【ANAクラウンプラザホテル富山】スイーツブッフェ「アリスのストロベリーティーパーティー」開催！

アリスのストロベリーティーパーティー

多くの人に愛され続ける名作「不思議の国のアリス」の世界観を表現した春限定スイーツブッフェ「ストロベリーティーパーティー」が、ANAクラウンプラザホテル富山で開催されています。

旬のいちごをふんだんに使った約20種類のスイーツやお料理たちは、どれもアリスの世界観を表現したデザインでインスタ映えすること間違いなし！

可愛らしいアリスの世界観の中で、食べてしまうのがもったいないくらい、うっとりしてしまうスイーツを皆さんもぜひ食べてみてくださいね。

アリスの世界観にうっとり！ブッフェメニュー

ANAクラウンプラザホテル富山「アリスのストロベリーティーパーティー」のメニューを紹介します。

いちごたっぷりスイーツメニュー

物語の中ではトランプ兵が間違えて植えてしまった白い薔薇を、赤く塗る場面があります。そのシーンを思わせるような、真っ赤なチョコを吹きかけたムースです。

ムースの中には、薔薇の香りがするライチのジュレが！本物の薔薇の花びらだと思っていたものは、なんとチョコレートでできていました。チョコ、ムース、ジュレのそれぞれの食感が楽しいスイーツです。

アリスの夢の中でマッドハッターが開くティーパーティーをイメージしたタルトです。贅沢に盛られたいちごにワクワク！サクサクの生地とアーモンドの香りが口いっぱいに広がります。

アリスが迷い込んだ不思議の国の女王「ハートの女王」の王冠をイメージしたスイーツです。しっかりとした生地には紅茶やオレンジが香ります。濃厚な生クリームとイチゴと一緒に食べてみてください。

ハートの女王に仕えるトランプ兵がモチーフになっているケーキ。ガトーショコラは甘酸っぱいジャムとの相性ぴったり！ショートケーキはふわっふわでいくつでも食べられそうです。

物語に登場する白うさぎは、いつも懐中時計を気にして慌てています。かわいらしい時計のデザインが施されたムースケーキは、甘さ控えめで美味しいです。

濃いめの抹茶のムースはとても香りがよいです。マッドハッターの抹茶ムースが、一番形にするのに苦労したスイーツだそう。絶妙な形に注目してから食べてみてくださいね。

白うさぎのおしりと、アリスのドレスを表現したALICEマフィンも可愛いです。イチゴのスイーツがたくさんある中で、アリスのドレスの水色が映えます。

アリスは「DRINK ME」と書かれたドリンクを飲んで、体が小さくなってしまいます。もしや…と恐る恐る食べてみましたが体に変化はなく、爽やかなブルーハワイのジュレがとてもおいしかったです。

アリスが食べて体が大きくなった「EAT ME」のクッキーもあるので、探してみてくださいね。

ストロベリーチョコレートファウンテンからは、いちごのいい香りが漂います。マシュマロやフルーツなど、お好きな食材にたっぷりチョコレートをかけて！

実演メニュー「ティーパーティーのストロベリーモンブラン」

ストロベリーモンブランは、会場奥のオープンキッチンで実演して提供しています。

モンブランの中央には真っ赤ないちごが隠れています。サクサクのパイ生地にたっぷり絞られたいちごの生クリームはふわふわでとても美味しかったです。

お料理メニュー

お料理メニューにもいちごが使われています！アリスのドレスについている大きなリボンがモチーフになったリボンパスタは、生地にいちごが練りこまれています。春らしい見た目のサラダです。

サラダにかける赤色のドレッシングにも、イチゴが使われています。エシャロットも使われており、やや酸味があります。でもほんのりイチゴの甘みも感じ、新感覚のドレッシングでした。

その他、唐揚げやポテト、ピザ、クリームスープもあります。

カフェ・イン・ザ・パークの様子

「アリスのストロベリーティーパーティー」の会場、カフェ・イン・ザ・パークはANAクラウンプラザホテル富山の正面玄関から入って、右側にあります。

座席の指定はできませんので、スタッフの方に案内された座席でお楽しみください。

アフタヌーンティーの3段スタンドも自由に使うことができるので、きれいに盛り付けて写真を撮ってみてはいかがでしょうか。

「不思議の国のアリス」の世界観を楽しもう

ANAクラウンプラザホテル富山で開催されているスイーツブッフェ「アリスのストロベリーティーパーティー」を紹介しました。

「不思議の国のアリス」のお話をあまり知らない人でももちろん楽しめますが、お話の内容を少し思い出してから行くとより楽しめるかもしれません。