がっつりかぶりつくグルメといえば、何を思い浮かべますか？
今回は、ホットドッグ専門店「HOTDOG Planet」で、宇宙レベルのおいしさに遭遇してきました！
まるで映画の世界！ポップなホットドッグ専門店
赤い旗が目印のお店
「HOTDOG Planet」は、富山市奥田双葉町にあるホットドッグ専門店です。
一歩足を踏み入れると、そこはまるで映画の世界！スクリーンに見立てた壁面には、ホットドッグ星人が主役のオリジナルストーリーが描かれ、ポップで華やかな空間が広がっています。
特注ソーセージと自家製プルドポークの共演
看板メニューの「PLANET DOG（プラネットドッグ）」。
パンからはみ出すほどの長いソーセージの上に、プルドポークやマッシュポテト、ソースがたっぷりのった、まさにスペシャルなホットドッグです！
パリッと弾ける！主役のオーダーメイドソーセージ
このホットドッグの主役は、なんといってもソーセージ！
静岡県のハム工房に、肉の配合や長さを指定して作ってもらっている完全オーダーメイド品なんです。
ドイツの伝統的な製法で作られた長さ約25cmのソーセージは、シンプルながら塩味が効いていて、パリッとした食感がたまりません。
2日間かける自家製プルドポークの甘み
低温でじっくり火を通したプルドポーク
ソーセージの上に乗っているのは、「プルドポーク」。
なんと、スパイスの漬け込みと煮込みに2日間もかけて柔らかく仕上げているそうなんです！
このプルドポークの甘みがソーセージの塩気と絶妙にマッチします。
味の決め手は爽やかな特製ソース
ソーセージの塩気とプルドポークの甘み、そこに加わるのがパセリやセロリなどの香味野菜で作る特製の「チミチュリソース」。
ソースの酸味と爽やかさが、全体の味を一つにまとめ上げ、口の中で旨味が大爆発！まさに「新しい世界」を感じさせてくれる味わいです。
ライムが決め手！スパイシーなチリサルサ
スパイシーな味が好きなら「チリサルサ」もおすすめです。
オーダーメイドのソーセージに、スパイシーなチリミートと自家製サルサソースをサンド。トマトや玉ねぎのフレッシュな食感がたまりません！
ライムを絞って爽やかさをプラス
食べる直前にライムをギュッと搾るのがポイント。辛さとフレッシュ感にライムの爽やかさが加わり、残暑が厳しい日にもぴったりの一品です。
お酒にも合う！メキシコ伝統のタコス
お店ではタコスも人気メニューの一つです。メキシコの伝統的な豚肉料理「カルニータス」に、サルサソースとパクチーをのせてライムを搾って味わいます。
爽やかな味わいは、お酒との相性も抜群！ホットドッグとはまた違った味わいを楽しめます。
ホットドッグの概念を覆す至福の体験
「ホットドッグの概念を崩したい」と語る店主の想いが詰まったグルメの数々。
こだわり抜いたオーダーメイドのソーセージ、手間ひまかけた自家製の具材、そして映画のようなワクワクする空間。そのすべてが一体となって、忘れられない食体験を提供してくれます。
あなたも新しい世界の扉を開きに、「Hotdog Planet」に足を運んでみてはいかがでしょうか？
| 店名 | Hotdog Planet（ホットドッグプラネット） |
| 住所 | 富山市奥田双葉町1-34 双葉ビル1F |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/hotdog__planet/ |
| 営業時間 | 平日 11:00～14:00 土日祝 9:00～16:00 |
| 定休日 | 公式Instagramにて確認 |
| 駐車場 | 2台 |
| 座席数 | 店内 テーブル３席、テラス２席 |
| 備考 | テイクアウト・イートイン両方可能(一部イートインのみメニューあり) |
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